面对在厂子干活不给工资的情况，你可以依次采取以下法律途径来维护自己的合法权益：
与用人单位协商
- 直接沟通：首先，尝试与厂里的负责人（如车间主管、人事经理）进行面对面的友好沟通，明确指出你已经完成了工作任务但工资未发放的情况，并要求尽快支付。沟通过程中，建议保留相关记录，如聊天记录、通话录音等，作为后续维权的证据。
- 书面催告：若直接沟通无果，可以书面（如发函）催告厂里支付工资。函件中需清晰说明你的工作起止时间、应发工资数额及未支付情况，并明确要求在一定期限内支付。使用邮政特快专递（EMS）发送，并保存寄送凭证和回执，以证明你已经采取了合理的催告措施。
向劳动监察部门投诉
- 准备材料：投诉前，准备好能证明劳动关系的材料，如劳动合同、工作证、考勤记录、工资条等。若无直接证据，也可收集间接证据，如工作服、工作场所照片或视频、同事证言等。同时，提供工资未发放的相关证据，如银行流水记录显示未收到工资等。
- 投诉流程：前往当地劳动监察大队提交投诉材料，并填写投诉表格。劳动监察部门将调查核实情况，并责令厂方改正并支付工资。若逾期不支付，劳动监察部门还可责令厂方按应付金额的百分之五十以上百分之一百以下的标准向你加付赔偿金。
申请劳动仲裁
- 收集证据：除劳动关系证据外，还需收集与工资相关的证据，如银行流水、工作任务交付记录等。这些证据对于仲裁申请至关重要，能够证明你的工资未发放的事实。
- 提交申请：向当地劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，明确仲裁请求（包括要求支付工资的具体数额及相关诉求），并附上事实和理由及证据材料。仲裁庭将组织双方调解，若调解不成，则依法作出裁决。仲裁裁决具有法律效力，厂方需按裁决结果支付工资。若厂方不履行裁决，你可以向法院申请强制执行。
提起诉讼
- 前提条件：如果你对仲裁结果不满意，可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
- 诉讼准备：在诉讼过程中，进一步整理和完善证据，确保能够有力支持自己的诉求。法院将根据双方提交的证据和庭审情况进行审理并作出判决。若厂方不履行法院判决，你可以在规定时间内向法院申请强制执行。
申请支付令
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，你可以依法向当地人民法院申请支付令。
- 执行方式：人民法院应当依法发出支付令，要求厂方限期支付工资。若厂方在规定期限内未提出书面异议，支付令即发生法律效力，你可以通过法院强制执行获得工资。
额外建议：
- 在整个维权过程中，保持冷静和理智，积极收集并保留任何可能的证据来支持自己的主张。
- 如果所在工厂有工会组织，可以向工会反映情况，寻求帮助和支持。工会有责任维护职工的合法权益，包括督促工厂解决拖欠工资问题。
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条，如果用人单位未及时足额支付劳动报酬，你还可以解除劳动合同，并要求经济补偿。经济补偿按你在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向你支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向你支付半个月工资的经济补偿。
面对工资未发放的情况，你有多种合法途径来维护自己的权益。请根据实际情况选择合适的途径，并依法行事。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。