结论：别人说“砍死你”，这种表述确实可能构成对你人格权的侵害，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。下面我将从多个角度为你详细分析。
一、法律背景
人格权保护：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有生命权、身体权、健康权等人格权，这些权利受法律保护，任何组织或者个人不得侵害。
- “砍死你”这样的表述，虽然可能并未直接造成身体上的伤害，但它构成了一种威胁，侵犯了你的人格尊严和安全感，属于对人格权的侵害。
治安管理处罚：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的规定，写恐吓信或者以其他方法威胁他人人身安全的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。
二、法律建议
收集证据：
- 如果有人对你说出“砍死你”这样的话，首先要尽量保持冷静，不要与其发生冲突。
- 尽可能收集相关证据，如录音、录像、证人证言等，以证明对方确实说过这样的话。
报警处理：
- 你可以向当地公安机关报案，说明情况并提供相关证据。
- 公安机关会根据具体情况进行调查，并根据治安管理处罚法的规定对违法行为人进行处罚。
民事诉讼：
- 如果对方的威胁行为给你造成了精神损害或其他损失，你还可以考虑向法院提起民事诉讼，要求对方承担民事赔偿责任。
- 在民事诉讼中，你需要提供充分的证据证明对方的威胁行为与你所遭受的损失之间存在因果关系。
三、可能的法律后果
对违法行为人的处罚：
- 如果公安机关认定对方的威胁行为构成违法，会根据治安管理处罚法的规定对其进行处罚，如拘留、罚款等。
对你的赔偿：
- 如果法院认定对方的威胁行为给你造成了损失，会判决对方承担相应的民事赔偿责任，包括精神损害赔偿等。
四、注意事项
- 在处理此类事件时，一定要保持冷静和理智，不要采取过激行为或报复行为。
- 尽可能通过合法途径来维护自己的权益，如报警、诉讼等。
- 如果对方的行为已经构成犯罪（如故意杀人未遂等），则应及时向公安机关报案，并配合公安机关的调查工作。
最后，如果你遇到了类似的情况或者有任何法律疑问，都可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。