当您在商场购买到变质食品并食用后，即使没有直接的证据（如医疗证明等）来证明身体不适是由该食品导致的，您仍然可以尝试通过以下步骤来维护自己的权益并寻求索赔：

一、收集与保留现有证据

1. 购物凭证：首先，务必找到并保留好购物时的发票或小票，这是证明您购买了该食品的重要证据。
2. 变质食品证据：如果可能的话，保留变质食品的实物或照片，这可以作为食品质量问题的直接证据。

二、与商场协商

1. 联系商场客服：尽快与商场的客服部门或负责人取得联系，详细描述您购买到变质食品的情况，并提出合理的赔偿诉求。
2. 协商解决方案：在协商过程中，您可以根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，提出退货退款、价款赔偿等诉求。虽然您没有直接的医疗证据，但您可以强调变质食品可能对健康造成的潜在风险，以及您因此遭受的不便和损失。

三、寻求外部帮助

1. 消费者协会：如果与商场的协商没有结果，您可以拨打12315投诉热线或通过全国12315平台进行投诉。在投诉时，提供详尽的购物信息、变质食品的证据以及您与商场的协商情况。
2. 市场监督管理部门：您还可以拨打当地市场监督管理部门的投诉举报电话，或前往现场投诉。市场监管部门有权对商场进行检查，并依法处理违法行为。

四、考虑法律途径

1. 咨询律师：如果上述途径都没有得到满意的解决，您可以考虑咨询专业律师，了解您的法律权益和可能的诉讼途径。
2. 提起民事诉讼：在律师的指导下，如果证据充分且符合法律条件，您可以向法院提起民事诉讼，要求商场承担相应的赔偿责任。

五、注意事项

1. 保持冷静与理性：在整个过程中，保持冷静和理性是非常重要的。避免与商场发生不必要的争执或冲突，按照投诉和法律流程逐步操作。
2. 耐心等待处理结果：无论是通过协商、投诉还是法律途径解决问题，都需要一定的时间。请耐心等待处理结果，并积极配合相关部门的调查和处理工作。

虽然您没有直接的医疗证据来证明身体不适是由变质食品导致的，但您仍然可以通过收集和保留现有证据、与商场协商、寻求外部帮助以及考虑法律途径等方式来维护自己的权益并寻求索赔。希望这些建议能对您有所帮助。