公司口头调岗是否合法，不能一概而论，需要分情况讨论：
一、合法调岗的情形
双方协商一致：
- 根据《劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工作岗位。如果公司通过口头方式与员工就调岗事宜达成一致，且该调岗不违反法律法规的强制性规定，不损害员工的合法权益，那么这种口头调岗是合法的。但为了保障双方权益，建议最好采用书面形式确认调岗事宜。
符合法定调岗情形：
- 在某些特定情况下，如员工患病或非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，用人单位可以另行安排工作；或者员工不能胜任工作，用人单位经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的，用人单位可以提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，解除劳动合同。在这些法定情形下，如果公司按照法律规定进行调岗，即使口头通知，也是合法的。但同样，为了保障员工权益，最好采用书面形式。
二、非法调岗的情形
未经协商一致单方面调岗：
- 如果公司未经员工同意，单方面口头通知调岗，且该调岗不符合法定调岗情形，那么这种调岗是违法的。员工有权拒绝调岗，并可以要求公司继续履行原劳动合同或支付经济补偿。
调岗具有侮辱性或惩罚性：
- 如果公司调岗的目的是为了侮辱或惩罚员工，如将员工从重要岗位调到无关紧要的岗位，或者将员工调到环境恶劣、工作条件差的岗位，那么这种调岗也是违法的。员工有权拒绝调岗，并可以要求公司承担相应的法律责任。
调岗后工资待遇降低：
- 如果公司调岗后降低了员工的工资待遇，且没有与员工协商一致，那么这种调岗也是违法的。员工有权要求公司按照原劳动合同约定的工资待遇支付工资，或者要求公司支付经济补偿。
三、建议与措施
要求公司出具书面调岗通知：
- 如果公司口头通知调岗，员工可以要求公司出具书面调岗通知，明确调岗的原因、时间、岗位、工资待遇等事项。这样有助于员工了解调岗的具体情况，并保障自己的合法权益。
与公司协商解决：
- 如果员工对调岗有异议，可以与公司进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。在协商过程中，员工可以提出自己的意见和要求，如要求公司保持原工资待遇、提供必要的培训和支持等。
寻求法律援助：
- 如果公司拒绝协商或协商无果，员工可以寻求法律援助，向劳动仲裁机构或法院提起仲裁或诉讼，维护自己的合法权益。
总之，公司口头调岗是否合法取决于多种因素，包括是否协商一致、是否符合法定调岗情形、是否具有侮辱性或惩罚性、是否降低工资待遇等。如果你对公司口头调岗有疑问或担忧，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。