结论：个体户过年给员工放假是否算工资，这主要取决于放假性质以及双方劳动合同或相关约定的内容。

分析如下：

1. 法定假日放假：

   • 如果过年放假是按照国家法定节假日的规定来执行的，比如春节的法定假日，那么在这期间员工是享受带薪休假的。这意味着，即使员工在这段时间没有工作，个体户也需要按照劳动合同约定的工资标准支付工资。

2. 个体户自主决定放假：

   • 如果过年放假是个体户自主决定的，并非国家法定节假日，那么是否支付工资就需要看双方劳动合同或相关约定的内容了。
   • 有约定：如果劳动合同或相关约定中明确规定了在这种情况下需要支付工资，那么个体户就需要按照约定支付。
   • 无约定：如果劳动合同或相关约定中没有明确规定，那么个体户可能不需要支付这段时间的工资。但考虑到劳动关系的稳定性和公平性，以及避免可能的劳动纠纷，个体户可以与员工进行协商，达成一个双方都能接受的解决方案。

3. 特殊情况：

   • 如果员工在放假期间提供了劳动（比如值班、加班等），那么个体户需要按照劳动合同或相关法律规定支付相应的加班费或值班费。

法律建议：

• 为了避免可能的劳动纠纷，个体户在决定过年放假时，最好与员工进行充分的沟通，明确放假性质、是否支付工资以及加班费或值班费的支付标准等事项。
• 个体户也可以考虑在劳动合同中增加相关条款，明确放假期间的工资支付问题，以减少未来的不确定性。

可能后果：

• 如果个体户未按照法律规定或劳动合同约定支付工资，员工有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，要求个体户支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
• 长期拖欠工资还可能影响个体户的信誉和经营稳定性，甚至可能面临法律处罚。

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