针对您提出的“招标文件要求履约保证金用保函，是否可以缴纳现金”的问题，以下是我的详细解答：

首先，需要明确的是，履约保证金的形式并非仅限于现金。根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，并未对履约保证金的具体形式作出强制性规定，这为当事人在实践中提供了灵活选择的空间。具体采用何种形式，通常由招标文件明确规定，或在合同中由双方当事人共同约定。

在您提到的场景中，招标文件已经明确要求履约保证金用保函形式。保函，特别是银行保函，是一种由银行作为保证人向受益人开立的保证文件，它承诺在申请人不履行义务时按约支付款项。这种形式在大型工程项目和国际商务交易中广泛应用，既能保障受益人的权益，又能避免申请人大量资金的占用。

针对您的问题，如果招标文件明确要求使用保函作为履约保证金的形式，那么一般情况下，您应当遵循招标文件的要求，使用保函形式进行缴纳。这是因为招标文件是招标活动的法律性文件，对招标人和投标人具有法律约束力。遵循招标文件的要求，有助于确保招标活动的公平、公正和顺利进行。

当然，如果您对招标文件的要求有疑问或认为存在不合理之处，您可以在投标前与招标人进行沟通，寻求解释或协商修改。但在未得到招标人明确同意的情况下，擅自改变履约保证金的形式可能会被视为不响应招标文件要求，从而影响您的投标结果。

此外，虽然现金也是履约保证金的一种形式，但在大型工程项目或需要较高资金安全性的场景中，使用保函等非现金形式更为常见和推荐。这是因为保函等非现金形式能够更好地保障交易双方的权益，降低资金风险。

综上所述，在招标文件明确要求使用保函作为履约保证金形式的情况下，您应当遵循招标文件的要求进行缴纳。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时与招标人或相关机构进行沟通。