关于公司聚餐同事醉酒死亡，给他倒酒的人是否有责任的问题，需要分情况讨论，具体如下：
若倒酒行为不构成强迫性劝酒或灌酒：
- 在这种情况下，给他倒酒的人通常不需要承担法律责任。因为倒酒行为本身并不直接导致同事的死亡，除非倒酒者明知同事已经处于醉酒状态或存在其他不宜饮酒的情况，仍然继续倒酒，且该行为与同事的死亡之间存在因果关系。但一般而言，单纯的倒酒行为，并不构成法律上的过错。
若倒酒行为构成强迫性劝酒或灌酒：
- 如果倒酒者存在强迫性劝酒、灌酒等行为，且这些行为直接导致了同事的醉酒和死亡，那么倒酒者可能需要承担相应的法律责任。根据《民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在这种情况下，倒酒者的行为可能被视为对同事生命健康的侵害，因此需要承担赔偿责任。
共同饮酒人的照顾义务：
- 除了倒酒行为外，共同饮酒人之间还负有相互照顾的义务。如果在饮酒过程中，有人发现同事已经醉酒或出现其他危险情况，但未采取合理措施进行照顾、护送或通知家属等，导致同事死亡，那么这些共同饮酒人也可能需要承担一定的法律责任。这种责任是基于共同饮酒人之间的相互关照义务而产生的。
公司作为组织者的责任：
- 公司作为聚会的组织者，也负有一定的安全保障义务。如果公司在聚会中未对员工饮酒进行合理管理，如积极劝酒、鼓励大量饮酒，或未对醉酒员工进行及时照顾和救助，导致员工因饮酒死亡，公司也可能需要承担一定的侵权责任。
法律建议：
- 对于倒酒者而言，应尽量避免强迫性劝酒或灌酒行为，尊重他人的饮酒意愿和身体状况。
- 对于共同饮酒人而言，应相互关照，发现有人醉酒或出现危险情况时，及时采取合理措施进行照顾和救助。
- 对于公司而言，作为聚会的组织者，应加强对员工饮酒的管理和监督，确保聚会的安全和有序进行。
可能产生的法律后果：
- 如果倒酒者、共同饮酒人或公司未履行上述义务，导致同事醉酒死亡，他们可能需要承担民事赔偿责任，包括丧葬费、死亡赔偿金等合理费用。
- 在极端情况下，如果倒酒者的行为构成犯罪（如过失致人死亡罪），他们还可能面临刑事责任的追究。
总结与提醒：
公司聚餐时，大家应理性饮酒，避免过量。倒酒者、共同饮酒人和公司都应尽到相应的义务和责任，以确保聚会的安全和和谐。如果遇到类似情况，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。