是的，劳动仲裁审理时必须要审查合同的合法性，这一要求主要依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定。以下是对这一问题的详细解答：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第六条：“发生劳动争议，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。与争议事项有关的证据属于用人单位掌握管理的，用人单位应当提供；用人单位不提供的，应当承担不利后果。” 在劳动仲裁过程中，审查合同的合法性是确认双方权利义务关系、判断争议焦点的重要依据，因此是仲裁审理的必经环节。
   • 同时，虽然该法条未直接提及“审查合同合法性”，但劳动仲裁的核心在于解决劳动争议，而劳动争议往往与劳动合同的履行、变更、解除等密切相关。因此，审查合同的合法性是劳动仲裁机构在审理案件时，为了准确判断争议事实、适用法律而必须进行的工作。

2. 审查合同合法性的重要性：

   • 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。其合法性直接关系到劳动者的权益保障和用人单位的管理秩序。
   • 如果劳动合同存在违法条款，如违反法律法规的强制性规定、侵犯劳动者合法权益等，那么这些条款将被视为无效，劳动仲裁机构将不会依据这些无效条款来裁决案件。
   • 因此，审查合同的合法性是确保劳动仲裁公正、公平、合法进行的重要保障。

3. 审查合同合法性的具体内容：

   • 劳动仲裁机构在审查合同合法性时，会关注合同是否违反法律法规的强制性规定，如最低工资标准、工作时间、休息休假等。
   • 同时，还会审查合同是否侵犯劳动者的合法权益，如是否要求劳动者缴纳押金、是否限制劳动者的人身自由等。
   • 此外，还会关注合同的签订程序是否合法，如是否经过双方协商一致、是否采用书面形式等。

4. 实际案例与法律后果：

   • 在实际案例中，如果劳动仲裁机构发现劳动合同存在违法条款，通常会裁定这些条款无效，并依据相关法律法规和合同的其他合法条款来裁决案件。
   • 如果用人单位因合同违法而给劳动者造成损失的，还可能需要承担赔偿责任。

建议：

• 对于劳动者而言，在签订劳动合同时应仔细阅读合同条款，确保自己的合法权益不受侵犯。如果发现合同存在违法条款或不明确之处，应及时向用人单位提出异议并要求修改。
• 对于用人单位而言，应严格遵守法律法规的规定，确保劳动合同的合法性和有效性。在签订合同时应充分与劳动者协商一致，并明确双方的权利和义务。

如果您在劳动仲裁过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。