针对您提出的“临聘人员签了3个合同怎么处理”的问题，这通常涉及到临聘人员的合同管理、续签以及可能的合同终止等环节。以下是根据相关政策和管理办法，为您提供的详细解答：
一、合同签订的基本原则
首先，无论是临聘人员还是正式员工，合同的签订都应遵循《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定。这意味着合同的签订必须是双方自愿、平等、协商一致的结果，且合同内容应合法、合规。
二、临聘人员合同期限
根据《郎溪县机关事业单位临聘人员管理办法(试行)》以及一般的事业单位聘用合同政策，临聘人员的劳动合同期限一般不超过3年。这意味着，如果您已经签了3个合同，且每个合同的期限都接近或达到3年，那么您可能已经接近或达到了临聘人员在同一单位的最长服务期限。
三、合同续签与终止
合同续签：
- 在合同到期前，用人单位和临聘人员可以根据双方意愿和实际需要，协商是否续签合同。
- 如果双方同意续签，应重新签订劳动合同，并明确新的合同期限、工作内容、工资待遇等条款。
合同终止：
- 如果合同到期且双方未达成续签协议，或者合同中约定的终止条件出现，合同将自然终止。
- 在合同终止时，用人单位应按照相关规定办理离职手续，包括结算工资、办理社保转移、出具离职证明等。
四、特殊情况处理
连续工作满一定年限：
- 如果临聘人员在同一单位连续工作满10年且距法定退休年龄不足10年，根据《事业单位人事管理条例》的相关规定，临聘人员可以提出订立聘用至退休的合同。但这一规定通常适用于正式员工，对于临聘人员是否适用，需根据具体政策或合同约定来确定。
政策性安置人员：
- 对于军队转业干部、复员退伍军人等政策性安置人员，首次签订聘用合同时可能不得约定试用期，且合同期限和续签条件可能有特殊规定。但这一规定主要针对正式员工，临聘人员通常不适用。
五、建议与操作
查阅合同与政策：
- 首先，建议您仔细查阅已签订的三个合同以及相关的政策文件，了解合同期限、续签条件、终止条款等具体内容。
与用人单位沟通：
- 如果合同即将到期或您对合同续签有疑问，建议及时与用人单位沟通，了解用人单位的意图和可能的续签条件。
准备离职或续签：
- 根据沟通结果和合同条款，您可以准备离职手续或与用人单位协商续签合同的具体事宜。
寻求法律援助：
- 如果在合同续签或终止过程中遇到纠纷或问题，您可以寻求法律援助或咨询专业律师，以维护自己的合法权益。
综上所述，临聘人员签了3个合同后的处理方式主要取决于合同条款、政策规定以及双方的协商结果。建议您根据具体情况与用人单位沟通并咨询相关政策文件，以做出明智的决策。