针对超市停止经营且拖欠供应商货款的问题，结合法律实务经验，我为您梳理以下解决方案，核心结论如下：

1. 协商优先：友好解决是成本最低的方式

   • 操作建议：立即与超市负责人或实际控制人取得联系，要求书面确认欠款金额、还款期限及违约责任（如利息、违约金）。可要求超市提供剩余资产清单（如库存、设备、未到期债权等），协商以物抵债或分期还款。
     
   • 法律依据：根据《民法典》第577条，当事人一方不履行合同义务的，应承担继续履行、赔偿损失等违约责任。协商达成的还款协议具有法律效力，可要求超市签字盖章确认。
     
   • 风险提示：若超市已资不抵债，协商可能拖延时间，需同步准备其他法律手段。

2. 发送律师函：正式催告并固定证据

   • 操作建议：委托律师起草《律师函》，明确欠款事实、法律依据及还款期限（通常建议7-15日），并告知逾期将采取诉讼、申请财产保全等措施。律师函需加盖律师事务所公章，通过EMS邮寄并留存寄送凭证。
     
   • 法律效果：律师函具有法律威慑力，可能促使超市主动还款；同时可作为后续诉讼的证据，证明您已履行催告义务。
     
   • 成本说明：律师函费用通常在500-2000元之间，视案件复杂程度而定。

3. 诉讼维权：通过法院强制执行追讨货款

   • 操作步骤：
     
     1. 准备证据：收集合同、送货单、对账单、发票、沟通记录（微信、邮件等）等证明欠款存在的材料；
        
     2. 起诉立案：向超市所在地或合同履行地法院提交《民事起诉状》，明确诉讼请求（如还款金额、利息、诉讼费由被告承担）；
        
     3. 财产保全：申请法院冻结超市银行账户、查封设备或库存，防止资产转移；
        
     4. 参与庭审：提交证据并陈述事实，法院判决后若超市未履行，可申请强制执行。
        
   • 法律依据：根据《民事诉讼法》第103条，法院可根据申请采取保全措施；《民法典》第626条，买受人应按约定支付价款。
     
   • 时间成本：简易程序通常3-6个月结案，普通程序6-12个月；执行阶段可能需3-6个月。

4. 申请破产清算（若超市已资不抵债）

   • 适用情形：若超市负债超过资产，且无法通过协商或诉讼追回货款，可向法院申请其破产。
     
   • 操作流程：提交破产申请书、债权证明、超市资产状况说明等材料，法院受理后指定管理人接管超市，按《企业破产法》规定的清偿顺序分配资产（供应商货款通常属于普通债权，清偿顺序较后）。
     
   • 风险提示：破产程序周期长（通常1年以上），且可能无法全额受偿，但可避免超市通过转移资产逃避债务。

5. 联合其他供应商集体维权

   • 操作建议：若多家供应商被拖欠货款，可联合成立债权人委员会，共同委托律师处理，降低单个供应商的维权成本（如律师费、诉讼费分摊）。
     
   • 法律优势：集体行动可增强谈判筹码，且在破产程序中可统一申报债权，提高效率。

行动建议：

1. 立即停止向超市供货，避免损失扩大；
   
2. 优先通过协商或律师函解决，若无效则尽快起诉并申请财产保全；
   
3. 关注超市资产动态，防止其转移财产；
   
4. 若超市已停业且无资产，可考虑通过刑事报案（如涉嫌合同诈骗）施压，但需有充分证据。

如有进一步问题（如证据收集、诉讼策略等），可直接向我咨询，我会结合具体案情为您详细分析。