大专生在实习期间能否换公司，这主要取决于学校的实习管理制度以及实习协议的具体内容。不过，我可以根据一般情况和相关政策规定，给你一个较为详细的解答。
首先，需要明确的是，实习是大专生培养计划中的重要环节，旨在通过实践提升学生的专业技能和综合素质。因此，学校通常会对实习有一定的管理和要求。
一、学校实习管理制度
自主选择实习单位：根据2021年新修订的《职业学校学生实习管理规定》，学生是有权自行选择符合条件的岗位实习单位的，但需要经过本人及其法定监护人（或家长）的申请，并经学校审核同意后实施。这意味着，如果你希望更换实习单位，理论上是可以向学校提出申请的。
学校安排实习单位：然而，有些学校可能会统一安排实习单位，并要求学生到指定的单位实习。在这种情况下，如果你希望更换实习单位，就需要向学校说明理由，并按照学校的规定和流程进行申请。
二、实习协议与规定
实习协议：在实习开始前，学校、学生和实习单位通常会签订实习协议，明确各方的权利和义务。如果你希望更换实习单位，需要仔细阅读实习协议中的相关条款，了解是否有关于更换实习单位的规定。
遵守规定：无论学校是否统一安排实习单位，你都必须严格遵守学校的实习管理制度和实习单位的规定。擅自离开实习单位或未经学校同意擅自调换实习单位，可能会面临旷工处理、实习学分减半等后果。
三、建议与流程
与学校沟通：如果你希望更换实习单位，首先应该与学校的相关部门（如招生就业办公室或实习指导教师）进行沟通，了解学校的具体要求和流程。
提交申请：按照学校的要求，提交更换实习单位的申请，并说明理由。申请中应包括新实习单位的基本信息、实习岗位、实习时间等内容。
等待审核：学校会对你的申请进行审核，并根据实际情况做出决定。如果审核通过，学校会协助你办理相关手续，如与原实习单位解除实习协议、与新实习单位签订实习协议等。
遵守新规定：在更换实习单位后，你需要严格遵守新实习单位的规定和学校的实习管理制度，确保实习的顺利进行。
四、注意事项
保持沟通：在整个实习期间，与学校和实习单位保持密切的沟通是非常重要的。这有助于你及时了解实习动态、解决问题并获取支持。
尊重规定：无论在哪个实习单位，都要尊重并遵守其规定和制度。这有助于你建立良好的职业形象并提升职业素养。
保障安全：在实习期间，要注意个人安全并遵守安全规定。这有助于你避免意外事故的发生并保障自己的身心健康。
综上所述，大专生在实习期间能否换公司取决于学校的实习管理制度和实习协议的具体内容。如果你希望更换实习单位，建议与学校进行沟通并按照学校的规定和流程进行申请。