学校实习期间一般可以中途换公司，但需根据具体情况判断，以下是不同情况的分析：

1. 学校统一安排的实习
   如果实习是学校教学计划的一部分（例如必修课程、学分要求），通常需要遵守学校与实习单位签订的合作协议。此时更换实习单位需提前向学校申请，说明合理理由（如原单位无法提供承诺的实践机会、存在安全隐患等），经学校同意后方可更换。未经允许擅自更换可能影响学分认定或毕业资格。

2. 学生自主联系的实习
   若实习由学生自行联系且学校仅作备案管理（例如选修实践、课外实践），学生通常拥有更大的自主权。但需注意：

   • 合同约束：若与原实习单位签订了实习协议，需查看协议中是否约定了“提前解约”条款（如通知期限、违约金等）。若无特殊约定，学生可提前书面通知单位解除实习关系。
     
   • 学校报备：建议向学校辅导员或实践管理部门报备更换情况，避免后续学分认定或推荐信等环节出现问题。

3. 特殊实习项目（如校企合作定向培养）
   部分实习项目（如订单班、现代学徒制）可能涉及学校、企业、学生三方协议，明确约定实习期限和服务义务。此类情况下擅自更换实习单位可能构成违约，需承担协议约定的责任（如赔偿企业培训成本等）。

行动建议：

• 第一步：查阅实习协议、学校实习管理规定，明确权利义务；
  
• 第二步：与原实习单位沟通，协商解除实习关系（保留书面记录）；
  
• 第三步：向学校提交书面申请，说明更换原因及新单位情况，获得书面同意；
  
• 第四步：与新单位签订实习协议，确保权益保障。
  

若涉及纠纷（如原单位拒绝解约、学校扣减学分），可进一步向我说明具体情况，我会帮你分析法律风险及应对方案。