针对员工被查没有健康证的情况，整改措施需要严谨且全面，以确保符合相关法律法规要求，并保障顾客的健康安全。以下是一套详细的整改方案：
一、立即停止无证员工的工作
一旦发现员工没有健康证，应立即停止其从事直接为顾客服务的工作。这是为了避免因员工健康问题可能给顾客带来的风险，同时也是遵守《公共场所卫生管理条例》等相关法律法规的必要措施。
二、组织员工进行健康检查
安排体检：迅速组织所有未持有健康证的员工前往具有资质的医疗机构进行健康检查。确保体检项目全面，符合相关行业对从业人员健康的要求。
获取健康合格证明：在员工完成体检后，及时收集并审核他们的健康合格证明。确保所有证明都是真实有效的，且符合当地卫生行政部门的要求。
三、加强员工健康证管理
建立健康证档案：为每位员工建立健康证档案，记录他们的体检日期、健康证有效期等信息。这有助于跟踪员工的健康状况，确保他们始终持有有效的健康合格证明。
定期提醒与更新：在员工健康证即将到期前，提前提醒他们进行体检并更新健康证。避免因疏忽而导致员工无证上岗的情况再次发生。
四、接受卫生行政部门的监督与处罚
配合调查：在卫生行政部门进行监督检查时，积极配合他们的工作，提供必要的资料和协助。这有助于加快问题的解决进程，并减少可能的处罚。
接受处罚并整改：如果卫生行政部门对无证员工上岗的行为进行了处罚，应诚恳接受并按照要求进行整改。这包括缴纳罚款、停业整顿等措施，以确保问题得到彻底解决。
五、加强内部培训与宣传
开展健康证知识培训：组织员工参加健康证知识培训，让他们了解健康证的重要性、办理流程以及相关法律法规要求。这有助于提高员工的法律意识和健康意识。
宣传健康证政策：通过店内公告、员工会议等方式宣传健康证政策，确保所有员工都了解并遵守相关规定。这有助于营造一个合规、健康的工作环境。
六、持续监督与改进
建立监督机制：建立内部监督机制，定期对员工的健康证情况进行检查。确保所有员工都始终持有有效的健康合格证明，避免类似问题再次发生。
持续改进：根据卫生行政部门的反馈和内部监督的结果，持续改进健康证管理工作。这包括优化体检流程、提高档案管理效率等措施，以提升整体管理水平。
通过以上整改措施的实施，可以确保员工始终持有有效的健康合格证明，符合相关法律法规要求，并保障顾客的健康安全。同时，也有助于提升企业的合规性和形象，为企业的长期发展奠定坚实基础。