结论：到超市买东西故意不给钱，这种行为可能构成违法甚至犯罪，具体取决于行为的性质和后果。以下从不同角度为你详细分析：

1. 民事法律角度：

   • 合同关系：在超市购物时，你与超市之间形成了一种买卖合同关系。你挑选商品并拿到收银台准备结账，即表示你同意购买这些商品，超市也同意出售。此时，你就有义务支付相应的货款。
   • 违约责任：如果你故意不给钱，即违反了买卖合同中的支付义务，超市有权要求你支付货款，并可能要求你承担因违约造成的损失，如超市为追讨货款而产生的合理费用。

2. 刑事法律角度：

   • 盗窃罪：如果你在超市内秘密窃取商品，未经过收银台结账即离开，且商品价值达到一定数额（根据地区不同，数额标准可能有所差异），这种行为可能构成盗窃罪。盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。
   • 诈骗罪（特殊情形）：在极少数情况下，如果你通过欺骗手段（如假装扫码支付但实际未支付）使超市工作人员误以为你已经支付货款，从而让你带走商品，且商品价值较大，这种行为可能构成诈骗罪。但这种情况相对较少见，且需要具体证据支持。

3. 实际后果与应对：

   • 超市的应对措施：超市可能会通过监控录像、员工目击等方式发现你的行为，并要求你支付货款或报警处理。
   • 法律后果：如果你被认定为违法或犯罪，将可能面临罚款、拘留甚至刑事处罚。同时，你的个人信用记录也可能受到影响，对未来的生活和工作造成不便。
   • 建议：如果你不小心忘记了支付货款，应立即返回超市说明情况并支付货款；如果你确实没有支付能力或遇到其他特殊情况，应与超市协商解决，避免采取故意不给钱等违法行为。

进一步思考：在日常生活中，我们应遵守法律法规，诚实守信地参与社会活动。到超市购物时，应自觉支付货款，维护良好的市场秩序和消费环境。如果你对相关法律问题有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。