自己开玩笑说的话被别人传播，是否构成造谣，这需要分情况讨论：
如果传播的内容与原意严重不符，且对您的名誉造成了损害：
- 在这种情况下，传播者的行为很可能构成造谣。造谣通常指的是故意编造并传播虚假信息，损害他人名誉的行为。即使您最初是开玩笑，但如果传播者故意歪曲您的原意，或者将玩笑话断章取义，导致他人对您产生误解，进而损害了您的名誉，那么传播者的行为就可能构成侵权。
- 根据相关法律规定，名誉权是公民或法人享有的就其自身特性所表现出来的社会价值而获得社会公正评价的权利。任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。因此，如果传播者的行为符合这些要素，您有权要求传播者停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉，并可以要求赔偿损失。
如果传播的内容与原意基本一致，且未对您的名誉造成损害：
- 在这种情况下，传播者的行为通常不构成造谣。因为传播的内容并未被歪曲或篡改，且没有对您的名誉造成实际损害。虽然您可能觉得自己的玩笑话被传播出去有些尴尬或不适，但这并不构成法律上的侵权。
- 然而，即使传播行为不构成造谣，如果传播的内容涉及您的个人隐私或敏感信息，且您对此并不希望被公开，那么传播者的行为可能仍然构成对您的隐私权的侵犯。在这种情况下，您也有权要求传播者停止侵害并承担相应的法律责任。
建议与行动：
- 如果您发现自己的玩笑话被别人传播，并且您认为这构成了造谣或侵犯了您的名誉权或隐私权，首先尝试与传播者进行沟通，要求其停止传播并澄清事实。
- 如果沟通无果，或者传播者拒绝承担责任，您可以考虑收集相关证据（如聊天记录、社交媒体截图等），并向相关平台或机构投诉，要求其采取措施删除或限制传播。
- 如果情况严重，您还可以考虑向法院提起诉讼，要求传播者承担法律责任并赔偿损失。
法律背景：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有名誉权和隐私权等人格权。任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权，也不得刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。
- 如果您的权益受到侵害，您有权依法要求侵权人承担民事责任，包括停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉以及赔偿损失等。
总之，自己开玩笑说的话被别人传播是否构成造谣，取决于传播的内容是否与原意严重不符以及是否对您的名誉造成了损害。如果您认为自己的权益受到了侵害，建议及时采取措施维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。