关于骑行时因刹车摔倒的责任问题，这通常取决于多种因素，不能一概而论。以下是从不同角度进行的分析：

1. 刹车系统本身的问题：

   • 如果刹车系统存在设计缺陷、制造瑕疵或安装不当，导致在正常使用情况下无法有效制动，那么生产商或销售商可能需要承担一定的责任。这通常涉及到产品责任法，即因产品缺陷造成损害的，生产者或销售者应当承担赔偿责任。
   • 建议：如果怀疑是刹车系统本身的问题，应保留好相关证据，如刹车系统的购买凭证、维修记录等，并考虑咨询专业律师以了解具体的法律途径。

2. 骑行者的操作问题：

   • 如果刹车系统本身没有问题，而是由于骑行者操作不当（如未及时刹车、刹车过猛等）导致摔倒，那么责任可能主要在于骑行者自己。在这种情况下，骑行者需要自行承担因自身过失造成的损失。
   • 例外情况：如果骑行者是未成年人或存在其他特殊情况（如精神疾病等），导致无法正确判断或操作刹车系统，那么监护人或其他相关责任人可能需要承担一定的责任。

3. 道路或环境因素：

   • 有时候，道路状况不佳（如湿滑、坑洼等）或环境因素（如强风、视线受阻等）也可能影响骑行者的刹车效果，导致摔倒。在这种情况下，如果道路或环境因素是导致事故的主要原因，那么相关责任方（如道路管理部门、施工单位等）可能需要承担一定的责任。
   • 建议：在发生此类事故时，应尽快报警并保留好现场证据，以便后续调查和责任认定。

4. 第三方因素：

   • 如果摔倒是由于其他车辆或行人的突然闯入、干扰等第三方因素导致的，那么责任可能在于该第三方。在这种情况下，骑行者可以寻求该第三方的赔偿。
   • 建议：在发生此类事故时，应尽可能记录下第三方的相关信息（如车牌号、联系方式等），并尽快报警以便后续处理。

在处理此类事故时，以下是一些通用的法律建议：

• 保留证据：无论是刹车系统的问题、骑行者的操作问题还是道路或环境因素，保留好相关证据都是至关重要的。这包括现场照片、视频、证人证言、医疗记录等。
• 及时报警：在发生事故后，应尽快报警并等待交警的到来。交警会进行现场勘查并出具事故责任认定书，这是后续处理事故的重要依据。
• 咨询专业律师：如果事故造成了较大的损失或责任认定存在争议，建议咨询专业律师以了解具体的法律途径和赔偿标准。

总之，骑行时因刹车摔倒的责任问题需要根据具体情况进行具体分析。如果你或你身边的人遇到了此类问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。