在骑电动车转弯时，直行车辆因刹车而摔倒，责任的划分需依据具体情况和交通法规来综合判断，不能一概而论。以下是从不同角度对责任划分的详细分析：
一、转弯车辆的责任
未遵守转弯让直行原则：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》的相关规定，转弯的非机动车（包括电动车）应让直行的车辆、行人先行。如果电动车在转弯时未遵守这一规则，未提前开启转向灯、未确保安全即突然转弯，或者未按交通信号指示让行直行车辆，导致直行车辆因刹车而摔倒，那么电动车通常需承担主要或全部责任。
转弯操作不当：
- 如果电动车在转弯过程中操作不当，如急转弯、未观察路况等，导致直行车辆无法及时避让而摔倒，电动车也可能需要承担相应责任。
二、直行车辆的责任
超速行驶：
- 如果直行车辆在行驶过程中超速，导致在遇到转弯电动车时无法及时刹车而摔倒，那么直行车辆可能需要承担部分责任。超速行驶会缩短车辆的制动距离，增加事故的风险。
违反交通信号灯：
- 如果直行车辆闯红灯或未按交通信号指示行驶，与转弯电动车发生碰撞或导致其摔倒，直行车辆将承担主要或全部责任。
注意力不集中：
- 直行车辆驾驶员在行驶过程中如果分心驾驶，如使用手机、吃东西等，未能及时发现并避让转弯电动车，也可能需要承担一定责任。
三、双方共责的情况
- 在某些情况下，双方都可能存在一定的过错。例如，电动车转弯时未注意观察路况，而直行车辆也未保持足够的安全距离或速度过快。此时，责任划分可能会根据双方的过错程度进行分配，如三七开、四六开等。交警部门会通过现场勘查、询问当事人和证人、查看监控录像等方式，综合判断后给出具体的责任比例。
四、特殊情况处理
- 如果事故是由于不可预见、不可避免的原因造成的，如突发疾病、自然灾害等，那么这可以被视为意外事件。在这种情况下，双方可能均不承担责任或根据实际情况分担损失。但这种情况较为罕见，且需要充分的证据来支持。
五、事故处理建议
- 立即停车并保护现场：事故发生后，双方应立即停车，确保伤者得到及时救治，并采取措施保护现场，避免证据丢失。
- 报警处理：对于责任有异议或事故较为严重的情况，应及时报警并等待交警到场处理。交警将依据《道路交通安全法》及相关规定进行责任认定。
- 协商或法律途径解决：若双方对责任认定无异议，可选择现场协商快速处理；若对交警的责任认定结果不服，可在规定时间内申请复议或通过法律途径解决争议。
总结来说，在骑电动车转弯时直行车辆因刹车而摔倒的事故中，责任的划分需严格遵循法律法规，并结合实际情况进行细致分析。双方应保持冷静，依法依规处理事故，以确保权益得到妥善维护。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。