驻店骑手的工资是否会被扣款以及如何扣款，需根据具体情况判断，主要取决于劳动合同约定、公司规章制度以及是否存在法定扣款情形。以下从不同角度详细说明：

1. 劳动合同约定
   若劳动合同中明确约定了扣款情形（如迟到、旷工、客户投诉、损坏物品等），且该约定不违反法律强制性规定（如最低工资标准、扣款比例限制等），则公司可依据合同约定扣款。
   例如：合同约定“迟到1次扣50元”，且该金额未超过当地规定的日工资比例（通常不超过20%），则合法有效。

2. 公司规章制度
   若公司通过民主程序制定了规章制度（如员工手册），并明确规定了扣款情形及标准，且已向骑手公示或告知，则公司可依据制度扣款。
   注意：规章制度需符合《劳动合同法》第四条要求，即内容合法、程序民主、公示告知，否则可能被认定为无效。

3. 法定扣款情形
   根据《工资支付暂行规定》第十六条，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同约定要求赔偿，但每月扣除部分不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后剩余工资不得低于当地最低工资标准。
   例如：骑手因故意或重大过失导致客户损失1000元，公司可要求赔偿，但每月最多扣20%工资（如月工资5000元，最多扣1000元），且剩余工资不得低于最低工资。

4. 禁止扣款的情形
   以下情形公司不得扣款：

   • 未与骑手协商一致，单方面扣款；
     
   • 扣款后工资低于当地最低工资标准；
     
   • 以罚款名义扣款（法律未赋予用人单位罚款权）；
     
   • 因非本人原因造成的损失（如系统故障、客户无理投诉等）。

建议：

• 骑手应仔细阅读劳动合同及公司规章制度，了解扣款条款；
  
• 若公司随意扣款，可先与公司协商，协商不成可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁；
  
• 保留工资条、扣款通知等证据，以便维权。
  

如有具体扣款情形或合同条款需要分析，可直接向我咨询。