合同上什么都没有约定，只有担保人签字，这样的担保合同在多数情况下是无效的，但具体还需根据实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：
担保合同生效的基本条件
担保合同是主债权债务合同的从合同，其生效通常需要满足几个基本条件：
- 主合同有效：担保合同的存在是为了保障主合同的履行，如果主合同无效，那么担保合同通常也会无效。
- 担保人具备担保能力：担保人需要具备相应的民事行为能力，且其提供的担保物或担保方式需要符合法律规定。
- 担保合同内容合法且明确：担保合同中需要明确约定担保的范围、方式、期限等关键条款，以确保合同的明确性和可执行性。
只有担保人签字的合同效力分析
如果主合同未成立或无效：
- 在这种情况下，即使担保人签字，担保合同也通常无效。因为担保合同是主合同的从合同，主合同无效，从合同自然无效。
如果主合同有效，但担保合同内容缺失：
- 担保合同中如果缺乏关键条款，如担保范围、方式、期限等，那么该担保合同可能因内容不明确而无效。担保人的签字虽然表明了其愿意提供担保的意愿，但由于合同内容缺失，无法确定担保的具体范围和方式，因此合同可能无法生效。
- 例外情况：如果根据交易习惯或双方后续的行为能够推断出担保的具体内容，或者担保人明确表示愿意承担无条件的担保责任，那么担保合同可能仍然有效。但这种情况较为特殊，需要具体分析。
担保人签字的形式要件：
- 担保人的签字需要是其真实意思表示，且签字过程需要符合法律规定的形式要件。如果担保人的签字是在被欺诈、胁迫等情况下作出的，那么该签字可能无效，进而导致担保合同无效。
法律建议
- 完善合同内容：在签订担保合同时，务必确保合同内容明确、完整，包括担保的范围、方式、期限等关键条款。
- 审查主合同效力：在签订担保合同前，务必审查主合同的效力，确保主合同有效且可执行。
- 确保担保人具备担保能力：对担保人的民事行为能力、担保物或担保方式的合法性进行审查，确保担保人具备提供担保的能力。
- 保留相关证据：在签订担保合同过程中，保留好相关证据，如双方协商的记录、担保物的权属证明等，以备不时之需。
举例说明：假设甲与乙签订了一份借款合同，但合同中未约定利息、还款期限等关键条款。丙作为担保人在合同上签字，但合同中未明确丙的担保范围、方式等。在这种情况下，如果甲起诉乙要求还款，并要求丙承担担保责任，法院可能会因为借款合同内容不明确而驳回甲的诉讼请求，或者因为担保合同内容缺失而认定担保合同无效。
如果你在签订或履行担保合同过程中遇到任何问题，或者对担保合同的效力有疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。