针对您提出的“物美超市怎么处罚偷东西的人”这一问题，我会从法律责任和超市内部处理两个方面进行详细解答。
一、法律责任
超市偷窃行为将依据其严重性和涉案金额，受到不同层次的法律制裁，这主要包括民事责任、行政责任和刑事责任。
民事责任：
- 超市有权要求偷窃者返还被盗物品。如果物品已经损坏或无法找回，超市可以要求偷窃者按照物品的市场价值进行赔偿。
- 若偷窃行为导致超市产生其他损失，如因为安保加强而增加的成本、因为事件处理而减少的营业额等，超市也有权要求偷窃者进行相应赔偿。
行政责任：
- 对于偷窃金额较小，尚未构成犯罪的行为，依据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，偷窃者可能会面临五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款的处罚。如果情节较重，如多次偷窃、偷窃手段恶劣等，处罚可能会加重至十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。
刑事责任：
- 如果偷窃金额达到当地规定的盗窃罪立案标准（这个标准因地区而异，一般为一千元至三千元以上），或者存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等特定情形，那么偷窃行为就构成了盗窃罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，构成盗窃罪的，将根据盗窃金额的大小和情节的严重程度，面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
二、超市内部处理
除了法律责任外，物美超市等商业场所也可能有自己的内部处理措施。这些措施可能包括：
- 设立内部奖惩制度，鼓励员工或顾客举报偷盗行为，并对查证属实的举报给予奖励。
- 对偷盗者进行内部处理，如禁止其再次进入超市、将其列入黑名单等。这些措施旨在维护超市的秩序和安全，减少类似事件的发生。
重要提醒：
在处理超市偷窃事件时，超市方必须依法行事，不得对偷窃者进行非法拘禁、殴打、侮辱等行为。否则，超市相关人员可能要承担相应的法律责任。同时，我也建议广大市民遵守法律法规，不要触碰法律的底线，共同维护社会的和谐与稳定。
综上所述，物美超市对偷东西的人的处理将依据其行为的严重性和涉案金额来决定，可能涉及民事责任、行政责任和刑事责任，同时超市内部也可能采取相应的处理措施。