结论：民间借贷案件中，债权人不知道债务人的住址、电话、身份证号，并不直接决定该借贷行为是否符合公序良俗。公序良俗主要关注的是借贷行为的内容和目的，而非债权人是否知晓债务人的具体信息。不过，债权人缺乏这些信息可能会在后续维权过程中面临一定困难。

分析：

1. 公序良俗的定义与考量：

   • 公序良俗，即公共秩序和善良风俗，是法律对民事行为的基本要求。在民间借贷中，公序良俗主要考量的是借贷行为是否合法、合理，是否损害社会公共利益或他人合法权益，以及借贷的目的和用途是否正当。
   • 债权人不知道债务人的具体信息，如住址、电话、身份证号，并不直接反映借贷行为的内容或目的，因此不直接决定该行为是否符合公序良俗。

2. 债权人信息缺失的影响：

   • 虽然债权人信息缺失不直接影响公序良俗的判断，但它在后续维权过程中可能带来困难。例如，在起诉债务人时，债权人需要提供债务人的基本信息以便法院送达法律文书。如果债权人无法提供这些信息，可能会导致诉讼程序受阻或延长。
   • 债权人可以通过其他途径尝试获取债务人的信息，如通过共同的朋友、亲戚或工作单位等。在必要时，债权人还可以寻求律师的帮助，通过法律手段调查债务人的信息。

3. 借贷行为的合法性与合规性：

   • 无论债权人是否知晓债务人的具体信息，借贷行为本身必须合法、合规。例如，借贷利率不得超过法定上限，借贷合同不得包含违法条款等。
   • 如果借贷行为本身存在违法或违规情况，那么无论债权人是否知晓债务人的信息，该行为都不符合公序良俗的要求。

4. 建议与措施：

   • 对于债权人而言，在借贷前应尽可能了解债务人的基本信息和信用状况，以降低后续维权的风险。
   • 如果债权人已经面临信息缺失的问题，应积极寻求解决方案，如通过合法途径调查债务人信息、咨询专业律师等。
   • 在借贷过程中，债权人应保留好相关证据，如借贷合同、转账记录等，以便在后续维权过程中证明自己的权益。

后续行动建议：

• 如果您作为债权人遇到了信息缺失的问题，并且担心这会影响您的维权过程，建议您及时咨询专业律师（即我，郭帆律师），我们可以根据您的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。
• 同时，您也可以尝试通过其他合法途径获取债务人的信息，如向相关部门申请信息查询等。在获取信息的过程中，请务必遵守法律法规，不得侵犯他人的合法权益。