结论前置：开麻将馆扰民被警察抓，可能面临的后果主要包括警告、罚款，若涉及赌博等违法行为，还可能面临拘留甚至刑事责任。具体后果取决于扰民行为的严重程度以及是否涉及其他违法行为。

详细分析：

1. 单纯扰民行为的法律后果：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十八条，违反关于社会生活噪声污染防治的法律规定，制造噪声干扰他人正常生活的，处警告；警告后不改正的，处二百元以上五百元以下罚款。
   • 具体后果：若麻将馆产生的噪声干扰了他人正常生活，警察首先会进行调解和口头警告，要求降低音量、控制活动时间。若麻将馆经营者拒不改正，继续制造噪音扰民，警察将依法处以二百元以上五百元以下罚款。

2. 涉及赌博行为的法律后果：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十条，以营利为目的，为赌博提供条件的，或者参与赌博赌资较大的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节严重的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。若赌博行为构成犯罪，还将依据《中华人民共和国刑法》追究刑事责任。
   • 具体后果：若麻将馆的经营活动涉及赌博，且赌资较大，警察将依法对参与赌博的人进行处罚，包括拘留和罚款。若赌博行为情节严重，构成犯罪，麻将馆经营者还可能面临刑事责任，如有期徒刑、拘役或罚金等。

3. 其他可能的法律后果：

   • 行政处罚记录：麻将馆经营者因扰民或赌博行为受到行政处罚后，将留下行政处罚记录，这可能对其个人信用和未来经营活动产生不利影响。
   • 民事赔偿：若麻将馆的扰民行为给周围居民造成了实际损失，如精神损害、健康损害等，居民还有权要求麻将馆经营者进行民事赔偿。

法律建议：

• 合规经营：麻将馆经营者应严格遵守相关法律法规，确保经营活动合法合规，避免产生噪声干扰他人正常生活，更不得涉及赌博等违法行为。
• 积极沟通：若因经营活动产生噪声干扰，应积极与周围居民沟通，寻求解决方案，如调整营业时间、采取降噪措施等。
• 及时整改：若接到警察的警告或处罚决定，应立即整改，避免问题进一步恶化。

总结：开麻将馆扰民被警察抓，可能面临的后果包括警告、罚款，若涉及赌博等违法行为，还可能面临拘留甚至刑事责任。麻将馆经营者应严格遵守相关法律法规，确保经营活动合法合规，避免产生不必要的法律风险。如有任何法律问题，可直接向我咨询。