担保人和债务人签订共同承担责任的协议，在符合法律规定的情况下是有效的。以下是对这一问题的详细分析：
有效的情况
主体合格：
- 担保人和债务人都必须具备相应的民事行为能力，即能够独立进行民事活动并承担相应民事责任的自然人、法人或其他组织。这是协议有效的基础前提。
意思表示真实：
- 协议必须是双方自愿、真实意愿的表达，不存在欺诈、胁迫或重大误解等情形。只有真实的意愿表示才能保证协议的合法性。例如，如果担保人是在被债务人欺骗或胁迫的情况下签订协议，那么该协议可能因意思表示不真实而被撤销。
内容合法合规：
- 协议的具体条款不得违反法律、行政法规的强制性规定，也不得违背公共秩序和善良风俗。例如，协议中约定的责任分担比例必须在法律允许的范围内，不能试图通过协议规避法定担保程序或条件。
形式合法：
- 如果法律对协议的形式有特定要求，如必须以书面形式签订，那么双方必须遵守这些规定。缺乏必要形式的协议可能被视为无效。不过，在大多数情况下，担保人和债务人签订的共同承担责任协议并不需要特定的形式要求，但为了确保协议的明确性和可证明性，建议采用书面形式。
无效的情况
违反法律强制性规定：
- 如果协议内容违反了法律的禁止性规定，如试图通过协议逃避债务或损害他人利益，那么该协议将被认定为无效。
恶意串通损害他人利益：
- 若担保人和债务人之间存在恶意串通，以损害债权人或其他第三人利益为目的签订协议，该协议同样无效。例如，双方约定通过虚假债务来转移财产或逃避债务，这种协议是无效的。
存在法定无效情形：
- 如以合法形式掩盖非法目的，若协议表面上看似合法，但实际上是为了实现非法目的（如资金转移、逃避债务等），则该协议也将被认定为无效。
特别注意
- 不对抗债权人原则：即使担保人和债务人签订了有效的共同承担责任协议，这份协议也不能对抗债权人。债权人仍有权要求担保人或债务人承担全部的担保责任或债务。担保人在承担担保责任后，可根据协议向债务人追偿。
- 协议的具体内容：协议中应明确约定担保人和债务人承担责任的具体比例或方式，以及追偿的条件、程序和范围等。这有助于在债务人无法偿还借款时，能够按照协议要求各担保人或债务人承担相应的份额，并保障担保人的合法权益。
举例说明：假设甲向乙借款100万元，丙作为担保人。后来，甲、乙、丙三方签订了一份协议，约定甲和丙共同承担这100万元的还款责任，其中甲承担60万元，丙承担40万元。如果这份协议是三方自愿签订的，且内容合法合规，那么这份协议就是有效的。在甲无法偿还全部借款时，乙可以要求甲和丙按照协议约定的比例承担还款责任。如果丙承担了超过其约定份额的还款责任，丙有权向甲追偿。
建议：在签订此类协议时，建议担保人和债务人明确了解协议的法律后果和责任分担方式，并咨询专业律师以确保协议的合法性和有效性。如果遇到任何法律问题或纠纷，可以直接向我咨询。