欠钱没在约定的时候还钱，并不一定构成诈骗，其性质取决于借款人的主观意图和客观行为。以下是对此问题的详细分析：
一、一般情况下的欠钱不还
行为性质：
- 在正常的借贷关系中，借款人可能因经济困难、经营亏损等客观原因未能按时偿还借款。这种情况下，双方有明确的借款意思表示和还款约定，借款人并未实施欺骗行为，也无非法占有借款的故意。
法律后果：
- 这属于民事借贷纠纷，出借人可通过协商、调解或向法院提起民事诉讼来追讨欠款。法院会根据证据作出判决，判决生效后借款人仍不履行还款义务的，出借人可申请强制执行。
二、可能构成诈骗的情形
以非法占有为目的的借款：
- 如果借款人在借款时就存在不还款的意图，并通过虚构事实（如编造虚假的借款用途、隐瞒真实财务状况或还款能力等）、隐瞒真相等欺骗手段获取财物，这种行为就涉嫌诈骗罪。
- 例如，借款人编造家人生病急需手术费等虚假理由向他人借款，实际上并无此类需求，所借款项也被用于个人挥霍或非法活动。
逃避还款责任的行为：
- 借款人在借款后，若采取逃避、隐匿财产等方式拒绝履行还款义务，且无法提供合理的解释或证据来证明其有还款能力但拒不还款，这也可能被视为具有非法占有的目的，从而构成诈骗。
三、如何判断欠钱不还是否构成诈骗
主观意图：
- 判断借款人从借款时开始是否有还款的打算，以及借款后是否表现出明显的非法占有意图（如挥霍、逃匿）。
客观行为：
- 考察借款人是否使用了欺骗手段获取借款，以及借款后的资金用途和还款态度。
四、建议与应对措施
债权人应谨慎判断：
- 在遇到欠钱不还的情况时，债权人应首先判断借款人的行为是否构成诈骗，以便采取适当的法律措施。
民事途径维权：
- 对于不构成诈骗的民事借贷纠纷，债权人可通过协商、调解或民事诉讼等方式来追讨欠款。在诉讼过程中，债权人需要提供充分的证据证明借款关系的存在以及借款人的违约行为。
刑事报案：
- 若借款人行为构成诈骗，债权人应及时向公安机关报案，并提供相关证据材料。公安机关将依法进行调查取证，并根据证据情况决定是否立案侦查。
五、法律依据
- 《中华人民共和国刑法》第二百六十六条：诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。本法另有规定的，依照规定。
在实际操作中，判断欠钱不还是否构成诈骗需要综合考虑多种因素。如果你遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。