在劳动仲裁过程中，若发现仲裁请求金额写错，不必过于担心，但需根据所处阶段及时、准确地采取相应措施进行更正。以下是根据不同阶段给出的详细处理建议：

一、仲裁申请阶段

1. 重新撰写并提交：
   • 如果尚未提交仲裁申请书，或者刚提交但仲裁委尚未受理，那么最直接且有效的方法是重新撰写一份正确的仲裁申请书。
   • 在重新撰写的申请书中，务必仔细核对各项请求金额，确保准确无误，并准确填写其他相关信息后提交给仲裁委。

二、仲裁受理后至庭审前

1. 书面申请更正：

   • 如果仲裁委已经受理了申请，但尚未进入庭审阶段，可以向仲裁委提交一份书面更正申请。
   • 在书面更正申请中，详细说明原申请书中金额错误的情况，提供正确的金额及计算依据，并注明仲裁案件编号和个人身份信息，以便仲裁委能够准确识别并处理。

2. 沟通确认：

   • 除了提交书面更正申请外，还可以通过电话或口头方式与仲裁委工作人员联系，简要说明情况，并提醒他们关注书面更正申请。
   • 这样可以确保仲裁委及时处理更正申请，并避免因沟通不畅而导致的延误。

三、庭审过程中

1. 即时提出更正：
   • 如果在庭审过程中才发现金额错误，那么应在庭审陈述仲裁请求环节或仲裁员询问时，明确指出原申请书中金额有误。
   • 同时，清晰阐述正确的金额及计算方式，确保仲裁庭能够准确记录并采纳你的更正请求。

四、仲裁裁决作出后

1. 非终局裁决：

   • 如果对裁决结果不满，且裁决为非终局裁决，那么可以在规定期限内（一般为收到裁决书之日起15日内）向人民法院提起诉讼。
   • 在诉讼中，明确提出正确的金额请求，并由法院重新审理和裁判。

2. 终局裁决：

   • 如果裁决为终局裁决，劳动者可以在收到裁决书之日起15日内向法院提起诉讼；用人单位则需在有证据证明裁决存在法定撤销情形时，于收到裁决书之日起30日内向中级人民法院申请撤销裁决。
   • 在后续程序中，无论是诉讼还是撤销裁决的申请，都可以主张正确的金额。

注意事项

• 仔细核对：在提交劳动仲裁申请书前，务必仔细核对各项内容，特别是金额部分，确保准确无误。这是避免金额错误的最有效方法。
• 保留证据：在处理金额错误问题时，应妥善保留所有相关证据材料，如合同、收据、账单等。这些证据在后续更正或诉讼过程中可能起到关键作用。
• 及时沟通：无论处于哪个阶段，一旦发现金额错误，都应及时与仲裁委或法院沟通，确保更正请求能够得到及时处理。

总之，劳动仲裁中金额写错并非无法挽回，关键在于及时发现并采取正确的更正措施。如果你在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况给出更详细的法律建议。