结论：在两人合伙开公司时，确定由谁担任法定代表人（通常所说的“法人”）是一个重要决策，需综合考虑多方面因素，包括但不限于经营管理能力、对外交往资源、股权比例以及风险承担意愿等，并确保其符合法律规定的任职资格。

一、法定代表人的法律地位与责任

1. 法律地位：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第六十一条，法定代表人代表法人从事民事活动，其法律后果由法人承受。这意味着法定代表人的行为直接代表公司，对公司具有法律约束力。

2. 法律责任：

   • 法定代表人需承担一定的法律责任，包括但不限于因公司违法行为而产生的行政责任、刑事责任以及民事赔偿责任。因此，选择法定代表人时，需确保其具备相应的风险承担能力和法律意识。

二、法定代表人的选定方式

1. 公司章程约定：

   • 根据《中华人民共和国公司法》第十三条，公司法定代表人依照公司章程的规定，由董事长、执行董事或者经理担任，并依法登记。因此，合伙人可以通过协商，在公司章程中明确法定代表人的选任方式及任期。

2. 合伙人协商确定：

   • 在合伙企业中，合伙人可以通过协商或按照出资比例等方式决定法定代表人的人选。若协议无明确约定，则需依据《公司法》等相关法律法规进行协商确定。

三、确定法定代表人时需考虑的因素

1. 经营管理能力：

   • 选择具备更强经营管理能力、丰富行业经验和卓越决策能力的合伙人担任法定代表人，有助于公司更好地发展。

2. 对外交往资源：

   • 拥有广泛人脉资源、良好社会声誉和较强社交能力的合伙人，能为公司带来更多合作机会和资源，适合担任法定代表人。

3. 股权比例：

   • 股权占比较高的合伙人对公司发展方向和重大决策具有更大影响力，担任法定代表人能更好地行使权力并保障利益。但需注意，股权比例并非决定法定代表人选任的唯一因素，还需综合考虑其他因素。

4. 风险承担意愿：

   • 法定代表人需承担一定法律责任和风险，因此需选择愿意并能够承担这些潜在风险的合伙人。

四、法定代表人的变更程序

1. 决议程序：

   • 若需变更法定代表人，需经代表三分之二以上表决权的股东同意（《公司法》第四十三条）。

2. 登记手续：

   • 变更后需在30日内向登记机关申请变更备案，提交新旧法定代表人身份证明、任免文件等材料（《市场主体登记管理条例》第八条及其实施细则第三十三条）。

五、法律建议

1. 谨慎选择：

   • 法定代表人的选择直接关系到公司的稳定运营和长远发展，因此应谨慎对待这一重要职务的选定。

2. 明确职责：

   • 在公司章程中明确法定代表人的职责和权限，避免内部纠纷和越权行为的发生。

3. 风险防控：

   • 建立健全内部风险防控机制，对法定代表人的行为进行监督和约束，降低法律风险。

4. 及时变更：

   • 若法定代表人发生变更，应及时办理变更登记手续，确保公司登记信息的准确性和合法性。

总结：在两人合伙开公司时，确定由谁担任法定代表人需综合考虑多方面因素，并确保其符合法律规定的任职资格。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。