结论：病休假后公司调岗降薪是否合法，需根据具体情况判断。一般情况下，公司未经员工同意擅自调岗降薪是不合法的，但在某些特殊情况下，如医疗期满员工不能从事原工作、双方协商一致或公司有合法有效的规章制度支撑等，调岗降薪可能是合法的。
一、不可以调岗降薪的一般情况
缺乏合理依据：
- 员工因病休假是其合法权益，公司仅以员工处于病假期为由进行调岗降薪，缺乏合理的事实和法律依据，这侵犯了员工的合法权益。
未与员工协商一致：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，变更劳动合同内容（如调岗降薪）需用人单位与劳动者协商一致，并采用书面形式。病假期员工可能无法充分参与协商，未经书面同意擅自调岗降薪违反法律规定。
法律明确规定：
- 职工患病或非因工负伤治疗期间，在规定的医疗期内，公司应按劳动合同约定的标准支付工资。公司不得以调岗、降薪等方式规避法律责任。
二、可以调岗降薪的特殊情况
医疗期满不能从事原工作：
- 根据《劳动合同法》第四十条，劳动者患病或非因工负伤，医疗期满后不能从事原工作，也不能从事公司另行安排的工作的，公司可提前三十日以书面形式通知或额外支付一个月工资后解除劳动合同。但在此之前，公司有义务为员工另行安排适合其身体状况的工作岗位。如果员工因身体原因无法胜任原工作，公司可调整工作岗位，新岗位薪酬与原岗位存在合理差异时，调岗降薪可能合法。
双方协商一致：
- 如果员工因自身原因（如身体原因或个人因素）主动与公司协商，希望调整工作岗位和薪酬待遇，并且双方就调岗降薪事宜达成一致意见，签订了书面协议，则此行为合法有效。
有合法有效的规章制度支撑：
- 公司如有合法有效的规章制度，明确规定了员工因病休假达到一定期限或出现特定情况时可进行调岗降薪，且该制度经过民主程序制定并已向员工公示或告知。在符合规章制度规定的条件下，公司可依据制度进行调岗降薪，但需遵循合理性原则，不得滥用权利。
三、劳动者的权益保护
- 如果公司在病假期间违法调岗降薪，劳动者有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
- 在处理此类纠纷时，劳动者应保留好相关证据，如劳动合同、工资单、调岗降薪通知等，以便在必要时提供证明。
建议：作为劳动者，在面对公司调岗降薪时，应首先了解自己的权益和法律规定，与公司进行充分沟通，确保调岗降薪行为的合法性和合理性。如果公司的行为违反了法律法规或劳动合同的约定，劳动者有权依法维权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。