工厂发生火灾后，职工的后续处理需结合法律权益保障、责任认定及实际补偿等多方面综合考量，具体处理方式如下：
职工安全与紧急救治
火灾发生后，工厂应立即启动应急预案，优先保障职工生命安全，组织疏散并协助受伤职工就医。根据《安全生产法》第五十六条，生产经营单位发生生产安全事故后，应当及时采取措施救治有关人员，此为工厂的法定义务。若工厂未履行该义务导致职工损害扩大，可能需承担相应赔偿责任。
工伤认定与待遇申领
职工因火灾受伤或死亡的，应依法认定为工伤。根据《工伤保险条例》第十四条，在工作时间和工作场所内因工作原因受到事故伤害的，应认定为工伤。职工或其近亲属需在事故发生后30日内向当地社保部门提出工伤认定申请，并提交劳动关系证明、医疗诊断证明等材料。认定后，职工可享受医疗费报销、停工留薪期工资、伤残补助金等工伤保险待遇。若工厂未依法缴纳工伤保险，所有待遇由工厂承担（《工伤保险条例》第六十二条）。
事故责任调查与追责
火灾事故需由应急管理部门牵头调查，明确责任主体。若火灾因工厂违反安全生产规定（如消防设施缺失、违规操作等）引发，工厂及相关责任人可能面临行政处罚（如罚款、停产整顿）或刑事责任（如重大责任事故罪）。职工可依据《安全生产法》第八十六条，要求工厂公开事故调查报告，并监督整改措施落实。
劳动权益保障与补偿协商
火灾导致工厂停产或职工失业的，职工可依据《劳动合同法》第四十条主张经济补偿。若工厂因火灾无法继续经营，需提前30日书面通知职工或支付代通知金，并按工作年限支付经济补偿（每满一年支付一个月工资）。若工厂拒绝支付，职工可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
民事赔偿诉讼路径
若职工因火灾遭受人身损害或财产损失，且工厂存在过错（如未履行安全保障义务），职工可依据《民法典》第一千一百六十五条提起民事赔偿诉讼，要求工厂赔偿医疗费、误工费、残疾赔偿金等。诉讼时需提供火灾事故认定书、医疗记录、损失清单等证据。
建议行动步骤：
职工在处理过程中需注意时效限制（如工伤认定申请期限为1年），并保留所有书面证据。如有复杂情况，可进一步向我咨询具体法律程序。