结论：在房屋买卖过程中，如果乙方夫妇中有一人不同意购买，这通常会对房屋买卖合同的效力及履行产生影响，具体影响取决于多种因素，包括合同签订情况、夫妻双方的财产约定以及法律对于夫妻共同财产处置的规定等。以下从不同角度进行分析：
合同签订情况：
- 如果房屋买卖合同是由乙方夫妇双方共同签订的，那么原则上该合同对双方均具有约束力。但若其中一方在签订时并未表示同意，或存在欺诈、胁迫等情形，该方可能有权主张合同无效或撤销合同。
- 如果合同仅由乙方中的一人签订，且该房屋属于夫妻共同财产，那么未经另一方同意的出售行为可能构成无权处分。此时，若另一方事后未追认，且买受人知道或应当知道出售人无权处分的，该合同可能因缺乏处分权而面临效力问题。不过，根据《民法典》的相关规定，无权处分不影响买卖合同的效力，只是影响物权变动的效力，即买受人可能无法直接取得房屋所有权，但可以要求出售人承担违约责任。
夫妻双方的财产约定：
- 如果乙方夫妇在婚姻关系存续期间对财产有特别约定，比如约定某房屋归一方所有，那么该方有权单独处分该房屋，无需另一方同意。但这种情况需要明确的书面约定，并且该约定需符合法律规定。
法律对于夫妻共同财产处置的规定：
- 根据《民法典》的相关规定，夫妻对共同财产有平等的处理权。这意味着，在处置夫妻共同财产时，原则上需要双方共同同意。如果一方未经另一方同意擅自处置共同财产，另一方有权主张该处置行为无效或要求赔偿损失。
法律建议：
- 对于出售方（您）而言，在签订房屋买卖合同前，应尽可能了解乙方的婚姻状况及财产处置权限，要求乙方夫妇双方共同签订合同或提供另一方同意出售的书面证明，以降低法律风险。
- 如果乙方夫妇中有一人不同意购买，且该房屋属于夫妻共同财产，您应谨慎考虑是否继续履行合同。您可以与乙方协商，寻求解决方案，如要求乙方提供另一方同意出售的证明或解除合同并要求赔偿损失。
- 在任何情况下，都建议您保留好与乙方沟通的记录、合同文本等相关证据，以便在发生纠纷时维护自己的合法权益。
可能的法律后果：
- 如果合同因乙方夫妇中有一人不同意而无法履行，您可能面临解除合同、要求赔偿损失等法律后果。具体后果取决于合同条款、双方过错程度以及法律规定等因素。
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