借车时写的免责声明，在大多数情况下并不能完全免除出借人的法律责任，但其效力需根据具体情况来分析。以下是从不同角度对这一问题的详细解答：
免责声明的法律效力：
- 免责声明，如果其内容违反了法律、行政法规的强制性规定，或者违背了公序良俗，那么这样的免责声明是无效的。例如，如果免责声明中试图免除因故意或重大过失造成的损害赔偿责任，这样的条款通常会被认定为无效。
- 即便免责声明在形式上合法，但如果出借人在借车过程中存在过错（如明知车辆存在故障或安全隐患仍出借，或者未对借车人的驾驶资格进行合理审查），那么出借人仍可能需要承担相应的法律责任。
出借人的法律责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因租赁、借用等情形机动车所有人、管理人与使用人不是同一人时，发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，由机动车使用人承担赔偿责任；机动车所有人、管理人对损害的发生有过错的，承担相应的赔偿责任。
- 这意味着，如果借车人（使用人）在驾驶过程中发生交通事故并造成损害，原则上应由借车人承担赔偿责任。但如果出借人（所有人或管理人）在借车过程中存在过错（如未审查借车人驾驶资格、明知车辆存在故障仍出借等），则出借人也可能需要承担一定的赔偿责任。
免责声明的实际作用：
- 免责声明虽然不能完全免除出借人的法律责任，但在一定程度上可以作为出借人已尽到合理注意义务的证据。如果免责声明中明确记载了出借人对车辆状况的说明、对借车人驾驶资格的审查情况等内容，且这些内容与实际情况相符，那么在发生纠纷时，这些免责声明可能有助于减轻出借人的法律责任。
- 然而，需要注意的是，免责声明并不能替代出借人在借车过程中的实际审查义务。出借人仍需对借车人的驾驶资格、车辆状况等进行合理审查，以确保借车行为的安全性和合法性。
建议与措施：
- 为了降低借车行为带来的法律风险，出借人可以在借车前与借车人签订详细的借车协议，明确双方的权利和义务，包括车辆状况、借车期限、驾驶资格审查、事故责任承担等内容。
- 出借人还可以要求借车人提供有效的驾驶证件和身份证明，并对车辆进行必要的检查和维护，以确保车辆在借出时处于良好的运行状态。
- 在借车过程中，如果出借人发现借车人存在违法驾驶行为或车辆出现故障等安全隐患，应及时要求借车人停止驾驶并采取相应的措施。
总结来说，借车时写的免责声明并不能完全免除出借人的法律责任，但其效力需根据具体情况来分析。为了降低法律风险，出借人应在借车前与借车人签订详细的借车协议，并对借车人的驾驶资格和车辆状况进行合理审查。如果你有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。