关于被旋耕机旋死亡谁来赔偿的问题，这主要取决于事故发生的具体情况和责任归属。以下是从不同角度进行的分析：
雇主责任：
- 如果死者是在为雇主工作时被旋耕机旋死，那么根据《中华人民共和国民法典》中关于雇主责任的规定，雇主可能需要承担赔偿责任。雇主有责任提供安全的工作环境，并确保员工在工作过程中得到充分的保护。如果雇主未能履行这些责任，导致员工死亡，雇主应当承担相应的赔偿责任。
机器所有者或操作者责任：
- 如果旋耕机的所有者或操作者在操作过程中存在过错，如未按照操作规程操作、未对机器进行必要的维护或检查等，导致事故发生，那么机器所有者或操作者可能需要承担赔偿责任。这同样基于《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，即因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
产品责任：
- 如果旋耕机本身存在设计缺陷或制造缺陷，导致事故发生，那么根据《中华人民共和国民法典》中关于产品责任的规定，生产者或销售者可能需要承担赔偿责任。产品责任是一种无过错责任，即只要产品存在缺陷并造成了损害，生产者或销售者就应当承担赔偿责任。
第三方责任：
- 如果事故是由第三方造成的，如其他车辆或行人闯入工作区域导致事故发生，那么第三方可能需要承担赔偿责任。这同样基于侵权责任的原则，即因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
在处理此类事故时，建议采取以下步骤：
- 立即报警并保护现场：以便警方进行调查并确定事故责任。
- 收集证据：包括现场照片、视频、证人证言等，以证明事故发生的经过和责任归属。
- 咨询专业律师：以便根据具体情况分析责任归属，并确定赔偿方案。律师将能够提供专业的法律意见，并帮助你处理与赔偿相关的法律事务。
最后，需要强调的是，每个事故的具体情况都是独特的，因此责任归属和赔偿方案也会因情况而异。如果你或你身边的人遇到了类似的事故，请尽快咨询专业律师，以便得到更具体和个性化的法律建议。有问题可以直接向我咨询，我会尽我所能为你提供帮助。