结论：过了三十天，劳动仲裁裁决一般不能通过法定撤销程序来撤销，但如果是当事人自行撤回仲裁申请，则不受三十天期限的限制，不过需在仲裁委员会作出裁决前提出。以下是对这两种情况的详细说明：

1. 用人单位申请撤销仲裁裁决的情况及限制

   • 适用情形：根据《劳动争议调解仲裁法》第四十九条，用人单位有证据证明仲裁裁决存在适用法律错误、无管辖权、违反法定程序、证据伪造、对方隐瞒证据或仲裁员有违法行为等情形时，可以申请撤销裁决。
   • 申请期限：用人单位需在收到仲裁裁决书之日起三十日内向劳动争议仲裁委员会所在地的中级人民法院申请撤销裁决。
   • 过了三十天的后果：如果超过了这三十天的期限，用人单位就失去了通过法定程序申请撤销仲裁裁决的权利。此时，除非存在其他法定事由（如裁决被法院裁定不予执行后，当事人可重新达成仲裁协议申请仲裁或向法院起诉），否则仲裁裁决将具有法律效力，用人单位需履行裁决义务。

2. 当事人自行撤回仲裁申请的情况

   • 适用情形：在劳动仲裁过程中，如果当事人（包括用人单位和劳动者）出于各种原因（如双方达成和解、发现新的证据可能影响案件走向等）不想再继续进行仲裁程序，可以申请撤回仲裁申请。
   • 申请流程与期限：
     • 当事人需要向劳动争议仲裁委员会提交书面的撤回仲裁申请书，明确表达撤回申请的意愿，并简要说明撤回的原因。
     • 仲裁委员会会对撤回申请进行审查，确认申请人的意思表示是否真实、自愿，以及是否存在欺诈、胁迫等情形。
     • 关键点：当事人自行撤回仲裁申请不受三十天期限的限制，但需在仲裁委员会作出裁决前提出。一旦仲裁委员会作出裁决，当事人就无法再通过撤回申请的方式来终止仲裁程序。

建议与提醒：

• 如果您作为用人单位错过了三十天的撤销申请期限，且认为仲裁裁决存在错误或不当之处，可以考虑通过其他法律途径来维护自己的权益，如申请法院不予执行仲裁裁决或就相关争议事项向法院提起诉讼。
• 如果您作为当事人想要撤回仲裁申请，请务必在仲裁委员会作出裁决前及时提出，并确保撤回申请是出于真实、自愿的意思表示。

如有任何进一步的问题或需要更具体的法律建议，请随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供针对性的解答。