结论：配偶签订的租房合同，另一方是否可以退税，需根据具体情况判断，主要看租房支出是否实际由另一方承担，以及是否符合退税的相关条件。
分析说明：
退税的基本条件：
- 退税通常与个人的实际支出和税收政策相关。在租房退税的情境下，一般要求租房支出是由纳税人本人实际承担的，并且需要满足一定的税收政策条件，如租房合同、租金支付凭证等。
配偶签订租房合同的情况：
- 如果租房合同是由配偶一方签订，但租金实际上是由另一方支付，且另一方能够提供充分的证据（如转账记录、收据等）证明租金支付情况，那么在这种情况下，另一方有可能符合退税的条件。
- 然而，如果租金是由签订合同的配偶一方支付，或者虽然另一方有支付但无法提供充分证据，那么另一方通常无法直接享受退税。
税收政策的具体应用：
- 税收政策可能因地区和时间而异，因此需要具体查看当地的税收政策规定。有些地区可能允许夫妻双方中的一方在符合条件的情况下代表另一方申请退税，或者允许将租房支出在夫妻双方之间进行分配以享受税收优惠。
- 但也有一些地区可能要求退税申请必须与租房合同上的签订人一致，或者对退税申请有严格的限制条件。
行动建议：
- 收集证据：如果另一方希望享受退税，应首先收集充分的证据证明租金是由其实际支付的，如转账记录、收据、租房合同（虽然合同是配偶签订，但可作为辅助证据）等。
- 咨询税务部门：由于税收政策可能因地区而异，建议咨询当地的税务部门或专业税务机构，了解具体的退税政策和申请流程。
- 考虑法律途径：如果因退税问题产生纠纷，且无法通过协商解决，可以考虑通过法律途径维护自己的权益。但在此之前，应充分评估法律途径的成本和效益。
特殊场景：
- 如果夫妻双方共同承担租金，且能够提供充分的证据证明这一点，那么双方可能都有资格享受退税（具体取决于当地税收政策）。
- 如果租房合同是夫妻双方共同签订的，那么双方通常都有资格根据税收政策申请退税（同样取决于当地的具体规定）。
注意事项：
- 退税政策可能随时间变化，因此在申请退税前，务必了解最新的税收政策规定。
- 在处理退税问题时，应保持诚信原则，提供真实、准确的证据和信息。如有虚假申报等行为，可能面临法律责任。
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