结论：针对您抵账房签了认购书和收据但没有网签，开发商收回的情况，您可以选择起诉要求开发商退房款或者履行合同，具体选择需根据实际情况和证据情况来决定。以下是对此问题的详细分析：
一、法律背景与合同效力
认购书的性质：认购书通常被视为预约合同，即双方约定在未来一定期限内签订正式的房屋买卖合同。认购书本身并不直接产生房屋所有权的转移，但它对双方具有一定的约束力。
网签的作用：网签是房屋买卖过程中的一个重要环节，它有助于确保交易的透明度和安全性，防止一房多卖等情况的发生。然而，网签并非房屋买卖合同的生效要件，即使没有网签，只要双方签订的认购书或买卖合同是真实、合法、有效的，合同仍然对双方具有约束力。
二、起诉要求退房款的情况
开发商违约：如果开发商在签订认购书后，无正当理由拒绝签订正式的房屋买卖合同，或者违反认购书中的约定，如擅自提高房价、改变房屋结构等，您有权起诉要求开发商退房款，并可能要求开发商承担违约责任。
合同无法履行：如果由于开发商的原因（如资金链断裂、项目烂尾等）导致合同无法履行，您同样有权起诉要求退房款，并要求开发商赔偿因此造成的损失。
三、起诉要求履行合同的情况
合同有效且可履行：如果认购书或买卖合同是真实、合法、有效的，且双方均愿意继续履行合同，但开发商因某种原因（如内部管理问题、与第三方纠纷等）拒绝履行，您有权起诉要求开发商继续履行合同，即签订正式的房屋买卖合同并办理相关手续。
您已履行主要义务：如果您已经按照认购书的约定支付了定金或部分房款，且没有违反认购书中的任何约定，而开发商却拒绝履行合同，您更有理由起诉要求开发商继续履行合同。
四、建议与注意事项
收集证据：在起诉前，务必收集好所有与交易相关的证据，包括认购书、收据、付款凭证、与开发商的沟通记录等。这些证据将有助于证明您的主张和权益。
咨询专业律师：虽然我可以为您提供一定的法律建议，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，在起诉前，建议您咨询一位专业律师，以便更准确地评估您的案件情况和制定诉讼策略。
考虑诉讼成本：起诉开发商需要一定的时间和金钱成本。在决定起诉前，请务必考虑这些成本是否在您的承受范围内，并权衡利弊得失。
如果您在此过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况和证据情况，为您提供更详细、更专业的法律建议。