运动员签订的并不一定都是劳动合同，这取决于运动员与用人单位之间的具体关系和约定。以下从不同角度进行分析：

1. 劳动合同的情况：

   • 如果运动员与俱乐部、运动队等用人单位建立了正式的劳动关系，即运动员为用人单位提供劳动，接受用人单位的管理，并由用人单位支付工资等劳动报酬，那么双方签订的通常是劳动合同。
   • 劳动合同是明确双方权利和义务的法律文件，包括工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬、社会保险等条款。在这种情况下，运动员享有劳动法规定的各项权益，如休息休假、劳动安全卫生保护、社会保险和福利等。

2. 非劳动合同的情况：

   • 合作协议或经纪合同：有些运动员可能与经纪公司或赞助商签订合作协议或经纪合同，而非劳动合同。这些合同主要规定双方在商业合作、形象代言、赛事参与等方面的权利和义务，可能不涉及传统的劳动关系要素。
   • 独立承包合同：在某些情况下，运动员可能以独立承包商的身份参与赛事或活动，与组织者签订独立承包合同。这种合同下，运动员通常自行承担经营风险和税费，与组织者之间不存在劳动关系。
   • 实习或培训协议：对于年轻或初出茅庐的运动员，他们可能与俱乐部或运动队签订实习或培训协议，以获取训练和比赛机会。这些协议可能不构成正式的劳动关系，而是更侧重于技能提升和未来发展。

3. 法律建议：

   • 对于运动员而言，在签订任何合同之前，都应仔细阅读合同条款，了解自己的权利和义务。如果对合同内容有疑问或不确定，建议咨询专业律师或法律顾问。
   • 如果运动员与用人单位之间发生争议或纠纷，应根据合同类型和争议性质选择合适的解决途径，如协商、调解、仲裁或诉讼等。

4. 可能的法律后果：

   • 如果运动员与用人单位之间签订的是劳动合同，但用人单位未按照合同约定支付工资、提供劳动条件或违反其他劳动法规，运动员有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
   • 如果运动员与用人单位之间签订的是非劳动合同，如合作协议或经纪合同，双方应按照合同约定履行义务。如果一方违约，另一方有权依据合同约定追究违约责任。

总结来说，运动员签订的合同类型取决于他们与用人单位之间的具体关系和约定。在签订合同前，运动员应充分了解合同内容并咨询专业律师的意见，以确保自己的权益得到保障。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。