结论：工作失误是否扣绩效以及如何应对，需根据具体情况判断，包括劳动合同、公司规章制度、失误性质及后果等因素。以下从不同角度进行分析：
一、劳动合同与公司规章制度
劳动合同约定：
- 首先，应查看劳动合同中是否有关于工作失误与绩效扣除的明确约定。如果劳动合同中有相关规定，且该规定不违反法律法规的强制性规定，那么公司有权根据合同约定扣除绩效。
公司规章制度：
- 其次，需审查公司规章制度中是否有关于工作失误与绩效扣除的条款。公司规章制度需经过民主程序制定，且已向员工公示或告知，才具有法律效力。如果规章制度中有相关规定，且员工已知悉并同意，公司可依据规章制度扣除绩效。
二、工作失误的性质与后果
一般性失误：
- 如果工作失误属于一般性失误，未造成严重后果，且员工已及时采取措施进行补救，那么公司通常不应直接扣除绩效。此时，公司应更注重对员工的培训与指导，帮助员工提升工作能力。
严重失误：
- 如果工作失误导致公司遭受重大损失，或严重影响公司正常运营，那么公司有权根据劳动合同或规章制度扣除绩效。但扣除的绩效应与失误造成的损失相当，且不得违反法律法规的强制性规定。
三、应对措施
与公司沟通：
- 如果员工认为公司扣除绩效的行为不合理，首先应与公司进行沟通，了解扣除绩效的具体原因和依据。通过沟通，双方可以达成共识，避免不必要的纠纷。
申请劳动仲裁：
- 如果沟通无果，员工可以向当地劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求公司撤销不合理的绩效扣除决定。在申请劳动仲裁时，员工需提供相关证据，如劳动合同、公司规章制度、工作失误的证明材料等。
提起诉讼：
- 如果劳动仲裁结果不满意，员工还可以向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。在诉讼过程中，员工需充分准备证据，证明公司扣除绩效的行为不合理或违法。
四、法律建议
保留证据：
- 员工应妥善保管与工作失误、绩效扣除相关的证据，如工作记录、邮件、聊天记录等。这些证据在后续沟通、劳动仲裁或诉讼中可能起到关键作用。
了解法律法规：
- 员工应了解与劳动工伤、工资福利相关的法律法规，如《劳动法》、《劳动合同法》等。这有助于员工更好地维护自己的合法权益，避免被公司不合理或违法的行为所侵害。
及时咨询：
- 如果员工对工作失误扣绩效的问题存在疑问或困惑，应及时向我咨询。作为专业律师，我将根据具体情况为员工提供专业的法律建议和帮助。