结论：门面合同签五年，但房东在合同里要求五年房租四年交，这一要求本身并不直接涉及法律上的“合理”或“不合理”判定，其合法性及合理性主要取决于双方协商一致的结果以及合同条款的具体内容。不过，从常规交易习惯和公平原则出发，这种支付安排可能引发一些需要注意的问题。以下从多个角度进行分析：
一、合同自由原则与双方协商
合同自由原则：在民事法律关系中，合同双方享有广泛的合同自由，包括约定租赁期限、租金支付方式等。因此，从原则上讲，如果双方自愿且协商一致，房东提出五年房租四年交的要求并不违反法律规定。
双方协商：关键在于承租人是否同意这一支付安排。如果承租人认为这一安排符合其经济能力和经营计划，且双方能够就其他合同条款（如租金调整、违约责任等）达成一致，那么这一安排就是可行的。
二、合同条款的具体内容
租金支付方式：合同应明确约定租金的支付方式、支付时间、支付金额等。如果房东要求五年房租四年交，合同中应详细说明这一支付安排的具体细节，如每年支付的金额、支付时间等，以避免后续纠纷。
违约责任：合同中应明确约定如果一方违反支付安排或其他合同条款，应承担的违约责任。这有助于保障双方的权益，确保合同的顺利履行。
三、公平原则与交易习惯
公平原则：虽然合同双方享有合同自由，但这一自由并非无限制的。合同条款应遵循公平原则，不得显失公平或损害一方当事人的合法权益。如果五年房租四年交的安排导致承租人承担过重的经济负担或风险，可能被视为显失公平。
交易习惯：在门面租赁市场中，通常存在一些普遍的交易习惯或行业惯例。如果房东的要求与这些习惯或惯例相悖，可能引发承租人的疑虑或不满。因此，在协商合同条款时，双方应充分考虑交易习惯或行业惯例。
四、法律建议与风险提示
审查合同条款：在签订合同前，承租人应仔细审查合同条款，特别是关于租金支付方式、违约责任等方面的约定。确保合同条款明确、具体、无歧义，并符合双方的真实意愿。
咨询专业意见：如果承租人对合同条款或房东的要求存在疑虑或不确定之处，建议咨询专业律师的意见。律师可以根据具体情况提供法律分析和建议，帮助承租人做出明智的决策。
风险提示：如果承租人同意五年房租四年交的安排，应充分认识到这一安排可能带来的经济风险和法律风险。例如，如果承租人因经营不善或其他原因无法按时支付租金，可能面临违约责任和房东的追索。
总结：门面合同签五年但房东要求五年房租四年交，这一安排本身并不直接涉及法律上的“合理”或“不合理”判定。关键在于双方是否协商一致、合同条款是否明确具体且符合公平原则和交易习惯。如果你对这一安排存在疑虑或不确定之处，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供法律分析和建议。