当您的养殖场遭遇违法强拆时，这是一个非常棘手且需要谨慎处理的问题。以下是我为您整理的一套详细且有条理的应对策略，希望能帮助您有效维护自己的合法权益。

一、保持冷静，确认强拆合法性

首先，面对强拆，您需要保持冷静，避免与拆迁方发生直接冲突，确保自身安全。紧接着，您需要迅速确认强拆的合法性。这包括了解实施强拆的主体是否为合法的行政机关，如城乡规划主管部门或城管部门，并检查强拆是否遵循了法定程序，如责令限期拆除决定、催告、强制执行决定及公告等步骤。如果强拆行为存在程序违法或主体不合法的情况，这将为您后续的维权提供重要依据。

二、全面收集并保留证据

在确认强拆合法性的同时，您需要尽可能全面地收集并保留与强拆相关的证据。这包括：

1. 现场记录：在强拆前、中、后三个阶段，对养殖场及其内部设施、动物数量等进行详细的拍照、录像记录。这些记录将直观展示养殖场的原貌和强拆后的损失情况。
2. 经营证照：保存好养殖场的经营证照、土地使用证明、建设审批文件等资料。这些文件将证明养殖场的合法性和您的经营权益。
3. 现场取证：强拆时，尽量捕捉执法人员的工作证件号码、执法车辆牌号等信息，并寻找无利害关系的证人作证。这些信息将有助于您后续对强拆行为的追责。

三、采取法律救济措施

在收集到充分证据后，您可以采取以下法律救济措施来维护自己的权益：

1. 向公安机关报案：如果强拆行为涉嫌犯罪，如故意毁坏财物罪等，您应立即向当地公安机关报案，要求立案侦查。
2. 申请行政复议：如果您认为行政机关的具体行政行为侵犯了您的合法权益，可以在知道该具体行政行为之日起六十日内提出行政复议申请。复议机关将对拆迁行为的合法性进行审查，并作出相应决定。
3. 提起行政诉讼：如果您对复议结果不满意或在法定期限内未得到答复，可以向人民法院提起行政诉讼。法院将依法审理案件，并作出公正判决。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的诉求。
4. 申请国家赔偿：如果因违法强拆导致财产损失，您可以在确认拆迁行为违法后，依据《中华人民共和国国家赔偿法》的相关规定，向赔偿义务机关（通常是实施强拆的政府部门）提出赔偿请求。赔偿范围包括直接损失和间接损失，如养殖场的设施、设备、存栏畜禽的价值以及因停产停业造成的经济损失等。

四、寻求专业法律帮助

由于征地拆迁涉及的法律问题较为复杂，我建议您尽早咨询专业的征地拆迁律师。律师可以提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您制定合适的维权策略，并准备相关法律文件和证据。如果您的经济条件有限，还可以向当地的法律援助机构申请免费的律师服务。

五、关注政府部门回应，保持沟通协商

在维权过程中，您需要密切关注政府部门的回应和处理结果。如果政府部门能够积极解决问题，您可以与其协商达成和解；如果政府部门未能妥善处理问题，则继续通过法律途径维护自己的权益。同时，保持与行政机关的沟通协商也是非常重要的，这有助于您更好地了解政策动态和维权进展。

总之，面对违法强拆养殖场的问题，您需要保持冷静、理性应对，通过确认强拆合法性、全面收集并保留证据、采取法律救济措施、寻求专业法律帮助以及关注政府部门回应等步骤来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。