强拆农民养殖场并不合法，除非符合特定的法定条件和程序。以下是对此问题的详细分析：
一、强拆的合法性基础
法定条件：
- 根据《中华人民共和国城乡规划法》及《中华人民共和国土地管理法》等相关法律法规，养殖场若未取得乡村建设规划许可证、建设工程规划许可证或未按许可内容进行建设，且无法采取改正措施消除影响时，才可能面临被拆除的风险。但即便如此，也必须遵循严格的法律程序。
- 若养殖场非法占用基本农田兴建，则属于非法建设，相关行政机关有权责令限期拆除并恢复土地耕种，逾期不拆除者可强制拆除，但同样需遵循法定程序。
法律程序：
- 合法的强拆必须遵循一系列法律程序，包括作出责令限期拆除决定、公告并听取当事人陈述申辩、作出强制执行决定、催告当事人履行义务以及申请人民法院强制执行等。这些程序旨在保障当事人的合法权益，确保行政行为的合法性和公正性。
二、强拆农民养殖场的非法情形
无合法手续即强拆：
- 如果行政机关在未依法作出任何决定的情况下就实施强拆行为，这显然是违法的。例如，某些地方以环保、防疫等名义对农民的养殖场进行突击强拆，却未能提供充分的法律依据和程序保障。
违反法定程序：
- 即使养殖场存在违法建设的情况，行政机关在实施强拆时也必须严格遵守法定程序。如果未按照法律规定进行公告、催告、听取陈述申辩等程序就直接强拆，那么这种行为也是非法的。
滥用职权或报复性拆迁：
- 在某些情况下，行政机关可能出于不正当的目的（如打击报复、谋取私利等）而滥用职权对农民的养殖场进行强拆。这种行为不仅违反了法律法规的规定，也损害了政府的公信力和形象。
三、农民权益的保护与救济途径
了解自身权益：
- 农民应了解自己的合法权益和养殖场的相关法律规定，包括土地管理、城乡规划、环境保护等方面的法律法规，以便在面临强拆风险时能够做出正确的应对。
积极沟通协商：
- 在收到相关通知或面临强拆风险时，农民应积极与行政机关进行沟通协商，寻求合理的解决方案。例如，可以提出整改方案、申请延期拆除或寻求补偿安置等。
依法维权：
- 如果认为自己的合法权益受到侵害，农民可以依法申请行政复议或提起行政诉讼，要求确认强拆行为违法并要求赔偿损失。在维权过程中，建议农民保留好相关证据（如强拆现场照片、视频、相关文件等），以便在诉讼中证明自己的主张。
四、特殊情况下的考量
环保与安全要求：
- 若养殖场存在环保不达标或安全隐患等问题，相关部门有权要求其整改或关闭。但在此过程中，应遵循法定程序，不得随意进行强拆。如果确实需要拆除，应给予农民合理的补偿和安置。
公共利益需要：
- 因公共利益需要征收土地导致养殖场需要拆除的，征收方应给予农民合理的补偿，包括被征收房屋价值的补偿、搬迁和临时安置的补偿以及停产停业损失的补偿等。补偿标准应不低于市场价值，确保农民权益不受损害。
总结与建议：强拆农民养殖场是否合法取决于养殖场的合法性、拆除程序的合规性以及补偿的合理性等多个因素。农民在面临强拆时，应充分了解自身权益和法律规定，积极沟通协商并依法维权。如果遇到法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。