针对您提出的“三个人揍一个人怎么判刑”的问题，这确实是一个涉及法律定罪与量刑的复杂问题。以下是我根据相关法律条款和司法实践，为您提供的详细分析：

一、可能构成的罪名及法律责任

1. 故意伤害罪

   • 如果三人故意殴打他人，导致受害者身体受到轻伤及以上程度的伤害，那么他们可能构成故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，根据伤害程度不同，可处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；若致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，则处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。

2. 寻衅滋事罪

   • 若三人无故或随意殴打他人，且情节恶劣，如多次随意殴打、持凶器殴打等，那么他们可能构成寻衅滋事罪。依据《中华人民共和国刑法》第二百九十三条，犯此罪的，可处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。若纠集他人多次实施此类行为，严重破坏社会秩序，则处五年以上十年以下有期徒刑，并可并处罚金。

3. 聚众斗殴罪

   • 如果三人与被殴打者属于双方或多方因私仇、争霸等不正当目的而纠集结伙互相殴斗，那么他们可能构成聚众斗殴罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百九十二条，对首要分子和其他积极参加者，可处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；若存在多次聚众斗殴、人数多规模大、在公共场所或交通要道造成社会秩序严重混乱、持械聚众斗殴等情形，则处三年以上十年以下有期徒刑。

4. 行政责任

   • 如果三人殴打一人未造成轻伤及以上后果，但违反了治安管理秩序，那么他们可能面临行政处罚。依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，结伙殴打、伤害他人的，将面临十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款的行政处罚。

二、定罪量刑的考虑因素

在定罪量刑时，司法机关会综合考虑以下因素：

• 行为人的动机和目的：是出于琐事争执还是预谋团伙斗殴？
• 行为的手段和情节：是否使用凶器、是否多次殴打、是否造成严重后果？
• 行为的后果：受害者的伤势程度、社会影响等。
• 行为人的主观恶性和社会危害性：是否有前科、是否悔罪等。

三、特殊情况的处理

• 如果犯罪嫌疑人为未成年人，则依据《中华人民共和国刑法》相关规定区别处理。例如，未满14周岁的犯罪嫌疑人依法不予刑事处罚，而进行专门矫治教育。
• 如果存在自首、立功等从轻情节，或者犯罪嫌疑人具有悔罪表现，那么在量刑时可能会予以考虑。

四、结论与建议

综上所述，三人殴打一人可能构成故意伤害罪、寻衅滋事罪、聚众斗殴罪或仅承担行政责任，具体取决于案件的具体情况和法律规定。因此，我建议您在遇到此类情况时，首先确保受害者的安全并及时报警。同时，对于涉案人员而言，理解相关法律知识点至关重要，以便更好地配合调查并维护自身合法权益。如果可能的话，寻求专业律师的帮助将是一个明智的选择，以确保法律程序的正确性和结果的公正性。