结论：八小时上班厂里不提供饭，这一行为本身并不直接构成违法。但具体是否违法，还需结合劳动合同中的约定以及工厂是否因此克扣了员工工资或未提供必要的劳动条件等因素来综合判断。
分析说明：
劳动合同约定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同应当明确约定工作内容、工作地点、工作时间和休息休假、劳动报酬等事项。如果劳动合同中明确约定了工厂需提供工作餐或餐补，而工厂未履行这一约定，那么工厂的行为就构成了违约，员工有权要求工厂履行约定或承担相应的违约责任。
劳动条件提供：
- 工厂有义务为员工提供必要的劳动条件，包括工作场所、劳动工具、劳动保护用品等。然而，工作餐并不属于法律明确规定的必要劳动条件。因此，如果劳动合同中没有明确约定工厂需提供工作餐，那么工厂不提供饭并不直接构成违法。
工资克扣问题：
- 如果工厂因为不提供饭而克扣了员工的工资，或者将工作餐的费用从员工工资中扣除，且这一扣除并未得到员工的同意或违反了劳动合同的约定，那么工厂的行为就构成了违法。员工有权要求工厂补发被克扣的工资，并可能依据相关法律法规要求工厂承担相应的法律责任。
特殊场景：
- 在某些特殊行业或岗位中，由于工作性质的特殊性（如需要连续工作、无法离开工作岗位等），工厂可能需要为员工提供工作餐或餐补。在这种情况下，如果工厂未提供，可能构成对员工权益的侵害，员工可以依据相关法律法规或劳动合同的约定来维护自己的权益。
行动建议：
- 查看劳动合同：首先，员工应仔细查看自己的劳动合同，了解其中是否有关工作餐或餐补的约定。
- 与工厂协商：如果劳动合同中有相关约定而工厂未履行，员工可以与工厂进行协商，要求工厂履行约定或提供相应的补偿。
- 寻求法律援助：如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。
法律后果：
- 如果工厂的行为构成了违约或违法，工厂可能需要承担补发工资、支付违约金、赔偿损失等法律责任。具体责任形式和金额将依据相关法律法规和劳动合同的约定来确定。
如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。