针对您提出的“签代加工合同，甲方拖延几月不发原料”的问题，我理解您的困扰和焦急。首先，明确结论：甲方拖延发原料的行为可能构成违约，您有权采取一系列法律措施来维护自己的权益。
一、法律分析
合同违约：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
- 在您的案例中，甲方作为原料提供方，拖延数月未发原料，显然未履行其合同义务，构成违约。
违约责任：
- 甲方应承担因违约给您造成的损失，包括但不限于直接损失（如因原料缺失导致的生产停滞、员工工资等）和间接损失（如预期利润、市场机会等）。
- 您有权要求甲方继续履行合同，即尽快提供原料，或者选择解除合同，并要求甲方赔偿因此造成的损失。
二、应对措施
与甲方协商：
- 首先，您可以尝试与甲方进行友好协商，了解拖延发料的具体原因，并寻求解决方案。
- 协商过程中，您可以明确表达自己的诉求和期望，以及甲方违约可能面临的法律后果。
发送律师函：
- 如果协商无果，您可以考虑委托律师向甲方发送律师函，正式告知其违约行为及可能面临的法律责任。
- 律师函通常具有更强的威慑力，可能促使甲方尽快采取行动解决问题。
提起诉讼或仲裁：
- 如果甲方仍然拒绝履行合同义务或赔偿损失，您可以考虑向法院提起诉讼或根据合同约定申请仲裁。
- 在诉讼或仲裁过程中，您需要提供充分的证据证明甲方的违约行为及给您造成的损失。
三、证据收集
- 合同文件：保留好与甲方签订的代加工合同，这是证明双方权利义务关系的基础证据。
- 沟通记录：保存与甲方就原料供应问题进行沟通的所有记录，包括邮件、短信、微信等，以证明您已多次催促甲方发料。
- 损失证明：收集因甲方拖延发料导致的损失证明，如生产停滞记录、员工工资单、预期利润计算等。
四、注意事项
- 及时行动：一旦发现甲方有拖延发料的迹象，应尽快采取行动，避免损失进一步扩大。
- 保持冷静：在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要，避免情绪化决策导致不利后果。
- 寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，建议及时咨询专业律师，以获得更具体的法律建议和指导。
最后，我建议您根据实际情况选择合适的应对措施，并尽快采取行动以维护自己的合法权益。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。