针对您提出的“酒驾人没抓到车被扣了怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、车辆被扣留的原因与处理流程
原因说明：
- 若交警在后续调查中，通过监控录像、证人证言或其他证据确认存在酒驾行为，即使未当场抓获驾驶人，仍可能依法扣留车辆。这是为了进一步调查取证，确保法律责任的准确追究。
处理流程：
- 接受调查：车主需在规定时间内前往交警部门接受调查，配合提供相关证据或说明情况。这是您的法定义务，也是解决问题的关键步骤。
- 申请复议或诉讼：若您对扣留决定有异议，认为交警部门的决定存在错误或不当，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼，以维护自己的合法权益。
二、法律后果与应对措施
法律责任：
- 酒驾属于严重的违法行为，根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，可能面临罚款、吊销驾驶证、拘留甚至刑事责任。即使未当场被抓获，只要证据充分，仍可追究法律责任。
应对建议：
- 配合调查：若收到交警通知，应积极配合调查，提供必要材料，如实陈述事实。这是减轻或避免法律责任的重要途径。
- 法律咨询：如有疑问或争议，建议及时咨询专业律师，了解自己的权利义务及应对策略。律师可以为您提供专业的法律意见，帮助您更好地应对问题。
- 安全驾驶：严格遵守交通法规，杜绝酒驾行为。这是保障自身及他人安全的基本要求，也是避免类似问题再次发生的根本途径。
三、特殊情况下的处理建议
若您并非酒驾者：
- 如果您能证明自己并非酒驾者，且车辆被扣留是由于误认或其他原因，您可以向交警部门提供相关证据，如行车记录仪视频、证人证言等，以证明自己的清白。
- 在提供证据的同时，您可以要求交警部门尽快释放车辆，并恢复您的正常使用。
若您担心法律后果：
- 如果您担心酒驾行为可能带来的法律后果，建议您主动联系交警部门，说明情况并表达悔意。主动配合调查和处理，有助于争取从轻处理的机会。
- 同时，您可以考虑参加交通安全教育课程或社区服务等活动，以展示您的改过自新和积极态度。
总之，面对酒驾人没抓到车被扣的情况，您应保持冷静和理性，积极配合交警部门的调查和处理工作。同时，加强法律意识，杜绝酒驾行为，确保自己和他人的安全。如有需要，及时咨询专业律师以维护自己的合法权益。