主播在未签订合同的情况下，若与用人单位存在事实劳动关系，则有权申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。以下从多个角度对此问题进行详细分析：

一、劳动关系的认定

劳动合同虽是认定劳动关系的关键依据，但并非唯一标准。根据相关法律法规，即使未签订书面劳动合同，只要存在事实上的劳动关系，劳动者仍可申请劳动仲裁。事实劳动关系的认定需综合考虑多个因素，如主播是否需遵守单位规章制度、接受单位管理、工作是否为单位业务组成部分、单位是否定期发放劳动报酬等。例如，若主播按公司规定的固定时间直播，直播内容由公司策划，且每月从公司获得稳定收入，则很可能被认定为存在劳动关系。

认定依据：工资支付凭证、工作证、考勤记录、直播工作相关记录等证据均可作为认定事实劳动关系的依据。

二、未签合同与未交社保的法律后果

1. 未签合同：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应向劳动者每月支付二倍的工资。
   • 若主播与用人单位存在劳动关系且符合上述情形，在申请劳动仲裁时，可主张相应期间的双倍工资差额。

2. 未交社保：

   • 用人单位有为员工缴纳社保的法定义务。
   • 若主播与用人单位存在劳动关系，但用人单位未依法缴纳社保，主播可通过劳动仲裁要求用人单位补缴社保。不过，需注意，不同地区对于补缴社保的处理方式可能有所差异，部分地区的劳动仲裁委不直接处理补缴社保问题，而是告知向社保行政部门投诉，由社保行政部门责令用人单位补缴。

三、申请劳动仲裁的流程

1. 收集证据：

   • 主播应积极收集证明与用人单位存在事实劳动关系的证据，如工资发放记录、工作证、考勤记录、直播工作相关记录、与用人单位的沟通记录等。
   • 同时，准备好证明用人单位未缴纳社保的相关证据。

2. 准备材料：

   • 包括劳动仲裁申请书（详细写明仲裁请求、事实和理由等）、身份证明（身份证复印件等）、以及上述收集的证据材料。

3. 提交申请：

   • 向当地有管辖权的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请及相关材料。

4. 受理与审理：

   • 仲裁委收到申请后，会在规定时间内决定是否受理。
   • 受理后会安排开庭审理，双方当事人需按照通知时间参加庭审，进行举证、质证、辩论等环节。

5. 裁决：

   • 仲裁委根据审理情况作出裁决，并出具仲裁裁决书。

6. 履行裁决或申请强制执行：

   • 如果用人单位对仲裁裁决无异议，应在规定时间内履行裁决。
   • 若用人单位拒不履行裁决，主播可向法院申请强制执行。

四、非劳动关系情况下的法律救济

如果最终认定主播与相关方并非劳动关系，而是合作关系等其他性质的关系，则不能通过劳动仲裁来主张未签合同的双倍工资和补缴社保等权益。在此情况下，主播可依据双方的约定，通过协商、民事诉讼等途径解决纠纷。

总结与建议：

主播在未签订合同和未缴纳社保的情况下，应首先确定自己与用人单位是否存在事实劳动关系。若存在，则可按照上述流程申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。在申请劳动仲裁前，建议主播充分收集证据，明确自己的仲裁请求，并了解当地劳动仲裁委的具体规定和流程。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可直接向我咨询。