作为有丰富经验的律师，针对公司给你安排多种岗位工作的情况，为保护你的权益，可从以下方面着手：

1. 核查劳动合同约定

   • 查看岗位条款：仔细研读劳动合同中关于工作岗位、职责的明确约定。如果合同中清晰界定了单一岗位及对应职责，而公司未经你同意擅自安排多种岗位工作，这可能构成违约。例如，合同约定你担任销售专员，主要职责是客户开发与产品销售，但公司却额外安排你从事行政、财务等工作，这就超出了合同约定范围。
   • 依据合同维权：若公司行为违反合同约定，你有权要求公司按照合同履行，即回到原岗位工作。若公司拒绝，你可以收集相关证据，如劳动合同、工作安排通知等，向劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，主张公司承担违约责任，恢复你的原工作岗位。

2. 判断调岗合理性

   • 考虑生产经营需要：如果公司因生产经营客观情况发生重大变化，如业务拓展、部门调整等，需要调整你的工作岗位，且调岗具有合理性，比如新岗位与原岗位在工作内容、技能要求上有一定关联性，工资待遇基本相当，不具有侮辱性和惩罚性，那么这种调岗可能是合法的。例如，公司因业务转型，将你从传统销售岗位调整到线上销售岗位，且提供相应的培训，工资待遇不变，这种调岗通常是合理的。
   • 协商一致原则：即使公司调岗具有合理性，也应与你协商一致。若公司未与你协商就强行安排多种岗位工作，你有权拒绝。若公司以此为由解除劳动合同，可能构成违法解除，你可以要求公司支付赔偿金。赔偿金的标准按照你在公司的工作年限，每满一年支付两个月工资。

3. 关注工资待遇变化

   • 确保工资不受影响：无论公司安排你从事多少种岗位工作，都应按照原劳动合同约定或同工同酬的原则支付工资。如果公司以调岗为由降低你的工资，这是不合法的。例如，公司安排你从事额外的工作，但未相应增加工资，或者将你调岗到工资较低的岗位，你可以要求公司补足工资差额。
   • 保留工资证据：要注意保留工资条、银行工资流水等证据，以便在发生纠纷时证明自己的工资待遇情况。如果公司拒绝支付应得的工资，你可以向劳动监察部门举报，或者申请劳动仲裁，要求公司支付拖欠的工资及经济补偿。

4. 保留相关证据

   • 收集工作安排证据：对于公司安排你从事多种岗位工作的情况，要保留相关的书面通知、邮件、聊天记录等证据，以证明公司的工作安排情况。这些证据在后续维权过程中非常重要，可以帮助你证明公司的行为是否合法合规。
   • 记录工作情况：可以记录自己在不同岗位上的工作时间、工作内容、工作成果等，以便在需要时证明自己的工作情况和付出。例如，制作工作日志，详细记录每天在不同岗位上的工作情况。

5. 与公司沟通协商

   • 表达自身诉求：如果你对公司安排多种岗位工作有异议，可以主动与公司沟通协商，表达自己的想法和诉求。例如，说明自己更适合原岗位工作，或者希望公司按照合同约定履行义务。在沟通协商过程中，要注意保留沟通记录，如邮件、聊天记录等。
   • 寻求解决方案：通过沟通协商，与公司共同寻求合理的解决方案。如果双方能够达成一致意见，最好签订书面协议，明确双方的权利和义务，以避免后续再次发生纠纷。

如果在这个过程中遇到任何疑问或需要进一步的帮助，都可以直接向我咨询，我会为你提供详细的法律解答和建议。