结论：在老人死后，儿子的工伤死亡赔偿金在儿媳手里，且老人没有遗嘱的情况下，其他子女是否能要回这笔赔偿金，需根据具体情况来判断，一般情况下，其他子女无权直接要求儿媳返还该赔偿金，但在特定条件下，如儿媳存在不当行为或赔偿金中包含应属于老人的份额时，其他子女可能通过法律途径主张权利。以下是对此问题的详细分析：

一、工伤死亡赔偿金的性质

工伤死亡赔偿金是死者因工伤事故死亡后，由用人单位或工伤保险基金支付给死者近亲属的补偿费用。这笔费用旨在弥补死者近亲属因死者死亡而遭受的经济损失和精神损害，因此，其性质上属于死者近亲属的共有财产，而非死者的遗产。

二、赔偿金的分配原则

1. 共有财产分配：由于工伤死亡赔偿金属于死者近亲属的共有财产，因此，其分配应遵循共有财产的分配原则。在死者没有遗嘱的情况下，应由死者的配偶、父母、子女等第一顺序继承人共同协商分配。
2. 考虑实际情况：在分配时，还应考虑各近亲属与死者的亲密程度、生活依赖程度、经济状况等因素，以确保分配的公平性和合理性。

三、其他子女能否要回赔偿金的情况分析

1. 儿媳无不当行为：如果儿媳在获得工伤死亡赔偿金后，没有将其用于非法用途或挥霍浪费，而是合理地用于家庭开支或保存，且其他子女无法证明儿媳存在不当行为或侵犯了他们的合法权益，那么其他子女通常无权直接要求儿媳返还该赔偿金。
2. 赔偿金中包含应属于老人的份额：如果工伤死亡赔偿金中包含了应属于老人的份额（如老人因依赖死者生活而应获得的赡养费等），且儿媳未将这部分份额支付给老人或老人的其他继承人，那么其他子女可以通过法律途径主张这部分份额的权利。但需要注意的是，这需要具体的证据来支持他们的主张。
3. 儿媳存在不当行为：如果儿媳在获得工伤死亡赔偿金后，存在将其用于非法用途、挥霍浪费或转移财产等不当行为，且这些行为损害了其他子女的合法权益，那么其他子女可以通过法律途径要求儿媳返还相应的赔偿金或赔偿损失。

四、法律建议

1. 协商解决：在发生纠纷时，建议各近亲属首先通过协商的方式解决分配问题。通过友好沟通，可以达成共识并避免不必要的法律纠纷。
2. 寻求法律援助：如果协商无果，且其他子女认为自己的合法权益受到了侵害，可以寻求法律援助或咨询专业律师（如我）的意见。律师可以根据具体情况提供法律建议和帮助，协助其他子女通过法律途径维护自己的权益。

最后，工伤死亡赔偿金的分配是一个复杂而敏感的问题，需要综合考虑多种因素。在处理此类问题时，建议保持冷静和理性，通过合法途径解决纠纷。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。