结论：婚宴上有人喝酒出事，同桌的人并非不论有无过错都会被家属告上法庭，是否会被起诉取决于同桌人是否存在过错以及过错程度。
分析如下：
同桌人无过错的情况：
- 如果同桌人在饮酒过程中没有劝酒、灌酒等行为，且在饮酒者出现不适或危险情况时，及时采取了合理的救助措施（如拨打急救电话、送医等），那么同桌人通常不存在过错。
- 在这种情况下，即使饮酒者出事，家属也很难以同桌人存在过错为由将其告上法庭，因为法律上要求的是过错责任原则，即有过错才承担责任。
同桌人存在过错的情况：
- 如果同桌人在饮酒过程中存在劝酒、灌酒等行为，或者明知饮酒者已经过量饮酒、身体不适，却未加以劝阻或未采取合理救助措施，导致饮酒者出事，那么同桌人可能存在过错。
- 在这种情况下，家属有权以同桌人存在过错为由将其告上法庭，要求同桌人承担相应的民事赔偿责任。这种赔偿责任可能包括医疗费、丧葬费、死亡赔偿金等。
法律责任的认定：
- 法院在审理此类案件时，会综合考虑同桌人的过错程度、饮酒者的自身情况（如年龄、体质、饮酒量等）、事件发生的具体经过等因素，来判定同桌人是否应承担责任以及承担责任的比例。
- 如果同桌人能够证明自己已经尽到了合理的注意义务和救助义务，那么可能免除或减轻其法律责任。
建议：
- 在参加婚宴等社交活动时，应尊重他人的饮酒意愿，避免劝酒、灌酒等行为。
- 如果发现有人饮酒过量或出现不适情况，应及时采取合理救助措施，如拨打急救电话、送医等。
- 如果不幸遭遇此类纠纷，建议及时咨询专业律师，了解自己的法律权利和义务，以便更好地维护自己的合法权益。
后续思考依据：
- 法律上对于过错责任原则的规定是明确的，即有过错才承担责任。因此，在判断同桌人是否应承担责任时，关键在于其是否存在过错。
- 法院在审理此类案件时，会综合考虑多种因素来判定责任比例，这体现了法律对于公平、公正原则的追求。因此，在处理此类纠纷时，应充分了解法律程序和规定，以便更好地维护自己的权益。
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