结论：您在学校餐饮公司食堂摔倒是否算工伤，并非一概而论，而是需要根据具体情况及《工伤保险条例》的相关规定来判断。以下是从不同角度进行的分析：
一般不被认定为工伤的情况
- 非工作行为：如果您在非工作时间（如午休、下班等）去食堂吃饭摔倒，由于此时的行为与工作并无直接关系，根据《工伤保险条例》第十四条的规定，通常不被认定为工伤。该条款明确指出，工伤通常发生在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害。
- 自身原因导致的摔倒：如果您在食堂用餐时因自身原因（如走路不小心、嬉戏打闹、身体疾病突发等）摔倒受伤，这通常被视为个人行为或健康问题导致的伤害，也不被认定为工伤。
可能被认定为工伤的特殊情况
- 工作餐与工作的关联性：若学校餐饮公司因工作需要，统一安排您在特定时间、特定食堂就餐，且就餐是工作的必要延伸（如工作强度大，需保证您及时补充能量以继续完成工作任务），在此期间摔倒受伤，有可能被认定为工伤。这是因为此时就餐已成为工作的一部分，与工作存在紧密的关联性。
- 因履行工作职责受伤：如果您在食堂吃饭时，是为了完成工作相关的任务（如与同事讨论工作方案、参与工作会议等）而摔倒受伤，且能证明这些活动与工作直接相关，那么也有可能被认定为工伤。
- 食堂设施问题导致的摔倒：如果您在食堂用餐时，因食堂设施存在安全隐患（如地面湿滑未及时处理、设备摆放不当导致绊倒等）而摔倒受伤，并且这些安全隐患是由学校餐饮公司管理不善或工作疏忽造成的，那么也有可能被认定为工伤。因为此时摔倒虽非直接由工作引起，但与单位的工作环境和管理责任有关。
法律建议：
- 如果您认为自己的情况符合上述可能被认定为工伤的特殊情况，建议您及时收集相关证据，如现场照片、证人证言、医疗记录等，以便在申请工伤认定时提供有力支持。
- 同时，您也可以向学校餐饮公司或当地劳动保障部门咨询工伤认定的具体流程和所需材料，以便更好地维护自己的合法权益。
后续行动：
- 如果您对工伤认定有疑问或争议，或者需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，为您提供专业的法律意见和帮助。
希望以上分析能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。