结论：在餐饮店没有签合同的情况下自离，你仍然有权获得工资，且用人单位需按照实际出勤天数和日工资标准支付。若未签订劳动合同超过规定时间，你还可以主张双倍工资差额。不过，如果因你的自动离职给餐饮店造成了损失，餐饮店有权要求适当赔偿，但这并不影响你获得应得工资。

详细分析：

1. 工资支付的基本原则：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或无故拖欠。这意味着，无论你是否签订了劳动合同，只要你为餐饮店提供了劳动，就有权获得相应的工资报酬。

2. 事实劳动关系的认定：

   • 即使你和餐饮店没有签订书面劳动合同，但只要存在实际劳动关系，即你为餐饮店提供了劳动，餐饮店就应当支付相应的劳动报酬。这是因为，根据我国法律规定，劳动者只要为用人单位提供了劳动，无论是否签订书面合同，都形成了事实劳动关系。

3. 未签订劳动合同的法律后果：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这意味着，如果餐饮店存在未与你签订劳动合同的情况，你不仅可以要求支付实际工作的工资，还可以主张这部分双倍工资差额。

4. 自动离职的工资支付与特殊情况处理：

   • 自动离职是指职工擅自离职的行为。尽管如此，你仍有权要求餐饮店支付在工作期间的工资。餐饮店应按照实际出勤天数和日工资标准来计算并支付你的工资。
   • 如果你的自动离职给餐饮店造成了一定损失，餐饮店有权要求你进行赔偿。但赔偿的部分不得超过你当月工资的20%，且扣除后剩余工资不得低于当地最低工资标准。这既保护了你的合法权益，也兼顾了餐饮店的正当利益。

5. 维权途径与法律救济：

   • 如果餐饮店拒绝支付工资或克扣工资，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
     • 与餐饮店协商解决；
     • 向劳动监察部门投诉，由劳动监察部门责令餐饮店支付；
     • 向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求餐饮店支付工资以及可能存在的双倍工资差额等。

建议：

• 在自行离职前，建议你妥善保留相关证据，如工作记录、工资条、辞职书及邮寄凭证等，以便在后续维权过程中提供有力证明。
• 面对餐饮店的拒付行为，建议你保持冷静，依法维权，避免采取过激行为影响自己的合法权益。

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