针对您提出的“工伤认定书下来可以起诉老板吗”这一问题，以下是我的详细解答：

首先，需要明确的是，工伤认定书是劳动保障部门根据相关法律法规，对职工在工作中遭受事故伤害或患职业病是否属于工伤进行的认定。一旦工伤认定书下来，它通常具有法律效力，并作为后续处理工伤赔偿等事宜的依据。

然而，关于是否可以起诉老板，这并非直接由工伤认定书决定，而是取决于您与老板之间就工伤赔偿等事宜是否存在争议。具体来说：

1. 如果老板认可工伤认定并愿意赔偿：

   • 在这种情况下，您通常不需要通过法律途径起诉老板。您可以与老板协商确定赔偿金额和方式，并签订相关的赔偿协议。

2. 如果老板不认可工伤认定或拒绝赔偿：

   • 根据《工伤保险条例》第五十五条的规定，如果您或您的近亲属、所在单位对工伤认定结论不服，或者老板拒绝按照工伤认定结果进行赔偿，您有权依法申请行政复议或向人民法院提起行政诉讼。
   • 在提起诉讼时，您需要准备充分的证据，包括工伤认定书、医疗费用单据、误工证明、护理证明等，以证明您的工伤事实和赔偿请求。
   • 法院将根据相关法律法规和证据材料，对案件进行审理并作出判决。如果判决支持您的赔偿请求，老板将需要按照判决结果进行赔偿。

此外，关于工伤赔偿的具体内容，根据相关法律法规，您有权获得医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等赔偿。如果因伤致残，您还有权获得残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要的康复费、护理费、后续治疗费等赔偿。

综上所述，工伤认定书下来后，您是否可以起诉老板取决于您与老板之间就工伤赔偿等事宜是否存在争议。如果存在争议且无法协商解决，您有权依法申请行政复议或向人民法院提起行政诉讼。在提起诉讼时，请务必准备充分的证据以支持您的赔偿请求。